Bracitos de chocolate 🍫,rellenos de crema de naranja 🍊
paqui_Capi @cook_6468136
Rica receta de postre para todo/a el qué le guste esta mezcla de dulce con ácido, a nosotros nos vuelve locos y qué mejor día qué hoy a prepararlos? #Weekendtour
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El día antes preparamos nuestra cremita de naranja, ponemos en cazo, nuestra azúcar, el zumo de la naranja, tres yemas de huevos, maicena y la ralladura de una naranja, mezclamos todo muy bien, esto lo llevamos al fuego medio y no dejamos de remover hasta qué nos espese
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Una vez terminada, la ponemos en una fuente de cristal tapada con film, qué nos quede junto a la crema para qué nos haga costra
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Una vez lista nuestra crema, la metemos al frigorífico hasta el día siguiente poder rellenar nuestros bracitos, comenzamos con el bizcocho
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Batimos muy bien el azúcar junto a los huevos hasta qué nos quede una cremita lisa, luego añadimos la harina junto con el cacao en polvo tamizados a mezcla anterior
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Ponemos en la bandeja del horno precalentado, a 180 gr unos 9/1O ‘,depende de cada horno
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Pasado su tiempo la sacamos y extendemos sobre un paño húmedo y cortamos el bizcocho a ll largo en dos partes, y envolvemos con el paño hasta dejar enfriar
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Cada parte del bizcocho la rellenamos con la crema de naranja qué ya teníamos preparada, y de cada parte nos saldrán 8 bracitos súper esponjosos y ricos a nuestro paladar
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Por fuera yo he derretido un poco de chocolate del Mercadona y los he cubierto por encima y unos fideitos de chocolate 🍫
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Espero qué os atrevéis a cocinarlos, os gustarán 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paqui_Capi le encantará ver cómo quedó.
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El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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