Tallarimis (tallarines de pescado) al curry

Los tallarimis son unos tallarines hechos de pescado y crustáceos. La verdad es que la primera vez que los probé no pensé que fueran a estar demasiado buenos, pero aún así me arriesgue. La verdad es que tienen un sabor exquisito y son una fuente de proteínas importante. No tiene a penas grasa y sus calorías son muy bajas, por eso son una alternativa ideal para la pasta, además de aportarnos más nutrientes.
Yo lo hago con curry para darle un sabor más picante, pero también pueden hacerse en ensalada, con cualquier salsa (no las he probado todas, pero me lo imagino) con gambas, verdura, pescado... Vamos que puedes tratarlos como pasta normal y corriente!
Paso a paso
- 1
Primero en una sartén con unas cucharadas de aceite calentamos los tallarimis a fuego medio. Unos 2-3 minutos y estarán listos.
- 2
En otra sartén, cocinamos la sepia cortada a trocitos pequeños con un poco de ajo y perejil.
- 3
En la sartén donde tenemos los tallarimis añadimos la sepia ya cocinada, le añadimos una buena cucharada de yogur para crear una salsa y le mezclamos el curry y el pimentón. Lo mejor es ir probándolos para saber cuando tienen el picante ideal.
- 4
Servir en un plato y disfrutar de un plato sabroso y sano!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tallarines al curry


Tallarines con pimientos al curry


Tallarines con atún al curry


Tallarines con gambas al curry verde


Tallarines con pollo al curry


Tallarines a la currynara (carbonara con curry)


Tallarines de arroz con salsa de coco al curry


Tallarines con yogur, coco y curry


Tallarines picantes con salsa de curry y soja


Tallarines con gambas y setas al curry amarillo con leche de coco


Wok de tallarines con pollo al curry


Tallarines al pomodoro con curry


Pescado al curry con verduras y arroz basmati


Sopa de tallarines frescos con setas al curry


Invención de tallarines al curry


Salmón al curry


Salmón al curry


Tallarines de calamar con verduras


Filetes al Curry


Tallarines con gambas


Tallarines en salsa de pescado con crujiente de pistachos


Tallarines con gambas


Gambas al curry


Salmón al curry


Pescado Frito con curry suave y cilantro


Tallarines negros con gambas


Tallarines con gambas al ajillo


Tallarines de calabacín al curry de pollo con topping de anacardos


Mejillones al curry


Tallarines con gambas y almejas

Comentarios