Pescado al curry con verduras y arroz basmati
meritxell63 @cook_1586140
Una receta sencilla de preparar y que queda con un sabor muy rico de pescado al curry con verduras y arroz basmati
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos el pescado bajo un chorro de agua fría secamos con un papel de cocina y cortamos en trozos pequeños.
Cocemos el arroz según el fabricante y reservamos. - 2
Calentamos el aceite en una sartén, pochamos la cebolla y la zanahoria.
Añadimos ahora la pasta roja de curry y lo freímos un poquito junto la mezcla anterior.
Ahora añadimos a la mezcla anterior la leche de coco + el agua, esperamos a que hierva, añadimos la mitad de pastilla de caldo de verduras. - 3
Damos unas vueltas para que se deshaga bien, añadimos el brocoli, la salsa de soja, sal, pimienta y tapamos con una tapa que haga chup chup 5 minutos, a fuego suave.
- 4
Pasado este tiempo añadimos los trozos de pescado, tapamos la sartén de nuevo y lo dejamos haciendo chup chup unos 7 minutos a fuego suave.
- 5
Nota:
En mi caso hubiese tenido que dejar un poquito más cociendo las verduras, entonces hubiesen estado en su punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meritxell63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/260061
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
http://lasrecetasdemeritxell.blogspot.nl/
Leer más Recetas similares
Pollo al curry y arroz Basmati
Si le añades un poco de cacahuete molido al final te quedará muy crujiente y con un rico sabor
Pollo al curry con arroz basmati
❣️Pollo al curry con arroz basmati❣️Os traigo una de mis recetas favoritas. Honestamente, ha sido la primera vez que la preparo y estoy súper contenta porque ha quedado exactamente como quería.Seguramente no sea la versión oficial (esta no lleva leche de coco), pero aquí os dejo la receta porque ha quedado súper rica.#meapunto
Arroz basmati con curry y pollo
Hoy he hecho este arroz hervido con cardamomo, acompañado con pollo y verduras al curry.Receta muy fácil en elaboración e ingredientes.Muy muy rico y recomendable para los amantes de la cocina india.... 😊
Arroz basmati con curry
Esta receta es realmente deliciosa, su sabor llenos de toques especiados, os transportará a esos lugares exóticos que nos gustaría visitar... Bueno, como no podemos, dejemos volar nuestra imaginación cerrando los ojos a la vez que no comemos este delicioso arroz.Si prefieres ver la Vídeo-receta, este es el enlace al vídeo en mi canal de YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=XpcfhufcYbM&t=26s
Pollo al curry con arroz basmati
Mi tía hace una receta de pollo al curry que he intentado imitar. La verdad que salió muy bueno y aunque a mí me gustan los picantes, esta versión suave era muy agradable.
Pollo al curry con arroz basmati
Adoro probar platos de distintos países y gastronomía internacional. Entre ellas, siempre me ha atraído la cocina oriental. Ese uso de especias, un toque picante...El curry es un gran ejemplo. Se trata de una elaboración para nada complicada ni laboriosa. Esta ha sido mi segunda ocasión en que lo cocino y estoy contenta con el resultado, ya que en casa ha sorprendido!
Pollo al curry con arroz basmati
Consejito: comer con pan :)El único inconveniente: si no tienes extractor toda tu casa olerá a curry 😅
Pollo al curry con arroz basmati
Éste plato lo descubrí por casualidad en un restaurante indio y me encantó, así que de vez en cuando lo preparamos en nuestro menú semanal, siempre con ingredientes frescos.
Pollo al curry con arroz basmati
Siempre tenía ganas de cocinar este plato y un día lo hice y me salió muy bueno que todos querían repetir, os lo recomiendo.
Arroz basmati con pollo al curry y mango
Una receta muy sencilla para quienes gusten comer arroz con pollo de una forma diferente.
Arroz basmati al curry con pimiento verde
Sigue mis recetas en cocinaconka.com #estaesmiversion #cocinandonuestrasraices
Arroz basmati con verduras y cúrcuma
#delantaldorado Rico arroz basmati cocido en su punto acompañado de un sofrito de verduras y con todo el sabor de la cúrcuma, ideal para guarniciones.
Pollo al curry con arroz basmati
#cuchillosarcos
Pollo al curry con arroz basmati
¡La bebida que mejor combina es la cerveza!
Pollo al curry con arroz basmati
Mi plato favorito, muy completo y riquísimo 😉👍
Arroz Basmati de cúrcuma y curry
El arroz basmati es uno de los mejores arroces del mundo como acompañamiento de tus platos orientales, y es continuamente utilizado en la cocina India.La receta de basmati de cúrcuma y curry es muy fácil y su resultado es espectacular. La cúrcuma tiene un color amarillo brillante tan peculiar como su sabor ligeramente picante.Proporción:2 volúmenes de agua por 1 de arroz.#comidaindia
Arroz al curry con verduras salteadas
Arroz con curry y cúrcuma riquísimo! Acompañado de un salteado de verduras en julianas. Muy sano y muy rico!! Celebremos el aniversario de cookpad#cumplimos5
Pollo con curry y arroz Basmati
Pollo al curry con arroz basmati
Pollo al curry con arroz basmati
Arroz basmati al curry con gulas y almejas
#Asisoyyo
Pollo con curry y verduras acompañado de arroz basmati
jmpv85 
Arroz con verduras al curry
Receta vegetariana y muy rica. Las verduras quedan riquísimas con la salsa de curry y no lleva ingredientes difíciles de conseguir.
patsario 
Pollo al curry con arroz basmati
Otro plato que nos ha enamorado 😍
Arroz con verduras al curry
#mirecetario #arroz #verduras #curry
Arroz basmati con pavo y verduritas al curry xpress
#cuchillosarcosHará cosa de 2 meses no podía ni oler el curry. Poco a poco, y con mucho ajo lo he podido ir añadiendo a la dieta. El curry y sobre todo la cúrcuma que contiene, tienen propiedades antinflamatorias como el orégano y otras especias.
Curry de verduras y garbanzos con arroz basmati
Arroz basmati al curry con pasas, zanahorias y almendras
Una guarnición de arroz sencilla y rápida de cocinar con un toque hindú.
Arroz basmati con pollo al curry
Mi plato favorito! #cuchillosarcos
Arroz basmati con pollo al curry
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/260061
Comentarios (5)