Sartén de patatas, huevos y salchichas con queso mozarella

¿Hay algo más rico que la combinación: huevo, patatas, morcilla? Mmmmmmmmmm

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Buenísima y ligera, perfecta para cenas.

Este es el plato típico de patatas con huevos y salchichas, acompañado de salsa de tomate.

#CocinaMundial2018Los otros días vi una receta de nuestro amigo José Chavez y se me iluminó la idea, hoy las he preparado, todo un rico manjar

Las Perseidas, fenómeno activo entre el 17 de julio y el 24 de agosto, cuyo punto álgido ocurre cada año, entre el 11 y el 13 de agosto, este año —que se esperaban la semana pasada— no han sido sencillas de observar con la luna llena iluminando la noche.El nombre de Perseidas se debe a la posición de la nube: el punto radiante desde el que parecen llegarnos las estrellas fugaces está muy cercano a la constelación de Perseo. Pero también reciben el nombre de "lágrimas de San Lorenzo" ya que el cenit del fenómeno —cuando mejor se puede ver — coincide con el santoral de San Lorenzo (10 de agosto), que fue martirizado en la parrilla y cuyas lágrimas, cuenta el acervo popular, se ven en el cielo conmemorando su día y su martirio.El origen de las Perseidas está relacionado con la estela del cometa 109P/Swift-Tuttle (descubierto el 16 de julio de 1862 por Lewis Swift y, el 19 de julio de 1862 por Horace Parnell Tuttle) y gira alrededor del Sol aproximadamente cada 133 años. La última vez que pasó cerca de la Tierra fue en diciembre de 1992 (de hecho, en 1993 llegaron a verse hasta 400 meteoros a la hora) y se espera volver a verlo en julio de 2126.​Las "estrellas fugaces" que se ven no son más que los cientos de partículas de polvo atravesando la atmósfera terrestre, atraídas por nuestro planeta, y se volatilizan a más de 210.000 km/h.Para maximizar la posibilidad de encontrarlas buscamos la constelación de Perseo —declinación de 45º al norte—.#AdSideraVultus

Una cena muy rápida y fácil de hacer

Me encanta la morcilla de cualquier forma, y esta es una buena forma de hacer un segundo completo.

Me gusta hacer sartenadas porque es un plato que admite un montón de ingredientes, basta abrir la nevera y utilizar una base de huevos y patatas con algunas cosas más que tengamos.Comería todos los días este plato, crujiente, calentito y muy sabroso!

Ideal en familia. La salsa puede combinarse con gambas y bocas de mar, acelgas y huevo, asadura, espárragos. #familiar

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/tortilla-de-patatas-con-pimientos-y.htmlEsta tortilla es una versión de la típica tortilla de patatas, sólo que en este caso, le hemos añadido además de un poco de cebolla, unos pimientos y queso de oveja tanto en el interior como en la parte superior de la tortilla para decorar. El queso le ha aportado una jugosidad extra y un sabor distintivo muy agradable.#Queso#Patata

Esta es la típica receta que me remonta a mi infancia, hacía años que no la comía y hoy sin saber por qué a la hora de hacer la cena se me ha venido a la mente. Os animo a hacerla, es muy probable que a los más peques de la casa les encante.

Como ya sabéis mis recetas son muy sencillas hechas con lo que tengo en la nevera.No tenía la cantidad exacta para freír las patatas y se me ocurió una manera diferente de preparar la tortilla de patata española.

Un guiso con sabor a cocina casera de toda la vida. Estas Patatas con salchichas no pueden ser más fáciles de preparar y seguro que triunfas con la familia. En casa nos encantaron cuando las prepare. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro

Una opción muy original para cambiar las tortitas de maíz que siempre usamos para los burritos o fajitas.

Tenia restos de todo un poquitin y he mezclado todo porque con lo que tenía era muy poco para cenar los dos

Hoy he comido una especie de pasta con salsa carbonara, pero la preparé diferente, no tenía bacon y si tenía salchichas. Así que preparé una carbonara con salchichas frankfurt y nata para llevarmela en otro tupper y comer pasta carbonara especial con queso.

Fácil de hacer y aprovechar productos del frigo

La tortilla de patatas de toda la vida pero con salchichas, a los niños les encanta.

#calendario2024