Guiso de salchichas con patatas

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Este plato le encanta al peque. Bueno... y a los papis 😀😂

Guiso de salchichas con patatas

Este plato le encanta al peque. Bueno... y a los papis 😀😂

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Ingredientes

3 personas
  1. 500 grsalchichas del país
  2. 3-4patatas
  3. 4 cdastomate frito estilo casero
  4. 1zanahoria grande
  5. 1 latapequeña de guisantes
  6. Vino blanco
  7. Laurel
  8. Aceite
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla freímos las salchichas cortadas a trozos

  2. 2

    Añadimos la zanahoria cortada a rodajas, el tomate y un vaso pequeño de vino blanco

  3. 3

    Mientras esperamos a que evapore el alcohol del vino, pelamos y cortamos las patatas

  4. 4

    Lo añadimos a la olla, cubrimos de agua, ponemos el laurel y una pizca de sal

  5. 5

    Tras 15 minutos de cocción, añadimos los guisantes y dejamos 5 minutos más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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