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Ingredientes

  1. 2 Vasosarroz
  2. 1Cebolla
  3. 3 Dientesajo
  4. 1Pimiento rojo
  5. 250 g.Tomates triturados
  6. 2 Lonchaspanceta o bacon
  7. 1 Pastillaave crema
  8. 1/2 cucharaditapimienta negra
  9. 1/2 cucharaditaSal
  10. aove
  11. 1 cucharaditachubritza(especia búlgara)
  12. 1 LataAceitunas negras

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla, los ajos y el pimiento rojo y todo lo sofreímos.

  2. 2

    Cuando están casi listo el sofrito añadimos la panceta(en mi caso).Echamos los tomates triturados con una pizca de azúcar

  3. 3

    Añadimos el arroz, lo sofreímos un poco y echamos los 6 vasos de agua, sal, pimienta negra, la pastilla de ave crema y la chubritza(esa especia se puede comprar en todas las tiendas rusas o búlgaras)

  4. 4

    Espero que os gusta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

🍀Yuliya🍀
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Es grano corto,pero lo puedes hacer y con largo,un saludo!Espero que te guste!

Escrita por

🍀Yuliya🍀
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Malaga
Soy búlgara, pero llevo muchos años en España. Me encanta cocinar, es mi pasión y me gustaría compartir mis recetas con todos vosotros!
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