Tallarines Aglio e Olio (ajo y aceite)

Esta receta procede de la región de Abruzzo, región centro meridional de Italia, es un plato clásico de la gastronomía italiana, de origen humilde, elaborado con base de Aceite de oliva, Ajo y Guindilla, (quién lo desee puede añadir queso Pecorino que es el típico del lugar, aunque no está en la receta original), tanto la pasta como el resto de ingredientes exige la receta que sean de buena calidad, pocos ingredientes pero buenos !!!Hay una receta prima hermana de ésta que se llama "Spaghetti haya carrettiera", típica de Sicilia y es un plato también pobre, granjero y que añade al Ajo, Aceite de oliva y a la Guindilla, el Tomate natural cortado y apenas cocinado, la Albahaca y el queso Parmesano.Es una receta tan humilde y tan Expréss de hacer, que cuando la comes te das cuenta que con los pocos ingredientes que lleva, resulta deliciosa y que no le falta nada, quizás por eso es una de las recetas abanderadas de Italia.#AlfombraRojaCookpad

Receta sencillísima de mi suegra, ideal para el verano la puedes dejar echa el día anterior y luego comerla fresquita

Receta fácil y con toque. Importante que sean rellenas de anchoa

Una receta que rebosa de sabor que recoge la pasta del sabor de las gambas

Si te gusta la pasta y adoras las gambas, no te puedes perder esta receta con ese punto picante que invita a unas cañas, quien dice cañas dice........vinito o agua fresca, jejejeje, vamos a la cocina.

Thermomix

#mirecetario

#CuchillosArcos

Los tallarines con langostinos y almejas, son un plato de pasta que tienen un sabor delicioso y con un ligero toque picante.#platounico

Hoy hemos cocinado un plato de pasta muy sencillo y con un sabor espectacular a gambas al ajillo. Le hemos añadido unos palitos de surimi para enriquecerlo y un toque de guindilla. Seguro que repetiremos, es una receta sana, ligera y con potencia que nos ha gustado a todos.

Esta receta me acompaña aproximadamente 30 años, que son los que conozco a mi cuñada Maribel.De élla la aprendí, y en su casa le llaman "estafa de gulas".Me hizo gracia el nombre, y me encantó cuando la probé.Sencilla y deliciosa.

Un rico e irresistible plato que destaca por la sencillez que tiene la preparación, así como por el gran sabor.#AlAjillo#DelantalGlobal2024

Una receta de pasta "fresca" por su sabor, se come tibia. Está deliciosa.

El otro día fui por primera vez a coger setas con un amigo que entiende del tema.Cogimos boletus y níscalos. Con ellas preparé esta receta.

#recetasfit #delantaldorado #yotambienmequedoencasa No tenía espaguetis, Sara, y he decidido hacerlos con tallarines y la verdad gracias por tu receta de ayer buenísimos

La receta que os traigo hoy, es muy recomendable para personas que sufren de colesterol. Al ser una receta un tanto diferente y original, es una receta sorprendente para ocasiones especiales.La pasta es un plato que además de gustar a toda la familia, supone una fuente de azúcares de simulación lenta, que van a equilibrar nuestra ingesta alimentaría.Nos aporta energía para funcionar óptimamente sin debilidad, ni cansancio y así mantener un buen estado de ánimo.Apenas aporta grasa, pero debemos tener cuidado con los ingresos que acompañen. Ya que pueden aportar grasas, y por lo tanto su aporte calórico. La receta de hoy tiene muchas proteínas, que contribuyen a enriquecer el aporte nutricional de la pasta. Por su presencia de hierro de alto valor nutricional, fósforo y yodo.Vamos al lío, a cocinar......

Este es nuestro plato de pasta veraniego preferido. Es tan sencillo como hacer unas gambitas peladas al ajillo con pimentón dulce y añadírselas a nuestra pasta favorita. Ligeros, sencillos y con un sabor irresistible.

Esta receta tiene la particularidad de que la pasta no se cuece aparte sino al mismo tiempo que se cocina el resto de los ingredientes. El punto de picante es al gusto. Espero que os guste.

vamos a hacer una imitación de este plato...digo imitación porque lógicamente nunca conoceremos al detalle la famosa receta y porque en lugar de Fetuccini que es la pasta que utilizaba el maestro Alfredo yo he utilizado tallarines...jajaja

Hay ciertas recetas que es conveniente tenerlas a mano y una de ellas debe ser esta exquisita receta de tallarines Alfredo, o cualquier otra pasta como Fettuccine o incluso spaguettis. Es tan fácil cocinar una salsa Alfredo casera que nunca más volverás a comprar la variedad envasada. Esta salsa casera está hecha con ingredientes tan simples como la mantequilla o queso Galmesano, la receta original incluye el queso Parmesano, pero como me gusta experimentar he optado por el queso Galmesano 100% de origen español, concretamente de Galicia, y el experimento merece la pena, porque nada tiene que envidiar al Parmesano. El resultado es una pasta Alfredo, cremosa, suave y sobre todo Sabrosa. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldoradoNOTA. - He tenido una mañana tan ajetreada que con las prisas olvidé fotografiar el paso a paso de la receta, pero bueno, pienso que la elaboración está bien especificada. Gracias