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Ingredientes

2 comensales
  1. 300 grjudías
  2. 150 gramospechuga de pollo
  3. 1/2cebolla grande
  4. Queso rallado (4 quesos)
  5. 1 pizcaorégano 🌿
  6. Sal y pimienta
  7. Aceite de oliva virgen

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las judías en trozos y cocemos en abundante agua con sal hasta estar al dente, escurrimos y reservamos

  2. 2

    Cortamos la cebolla en juliana y rehogar hasta que estén dorada, el pollo si es filete lo podemos pasar por la plancha pero yo utilice un trozo de pechuga con hueso, lo cocí en agua aceite una hoja de laurel sal y 6 granos de pimienta, reservamos

  3. 3

    En un recipiente para horno ponemos en el fondo ponemos las judías con una pizca de pimienta encima ponemos el pollo troceado encima la cebolla y encima el queso rallado y terminamos con la pizca de orégano

  4. 4

    Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados hasta gratinar

  5. 5

    Solo me queda deciros QUE APROVECHE!!!!!!

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Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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