Pollo con salsa de yogurt a mi manera en la cecofry 4d
Mari Ramos @cook_2597782
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salsa, poner en un bol todos los ingredientes con los yogures triturar bien
- 2
Untar los muslo con la salsa dejar en maceración una noche
- 3
Preparación poner la manteca en la cubeta de la cecofry menú manual unos minutos temperatura 100 hasta que se funda
- 4
Sacar los muslo de la salsa y poner en la cubeta menú manual temperatura 140 con la piel hacia abajo hasta dorar, dar vueltas de vez en cuando
- 5
Cuando este poner la salsa de yogur menú manual temperatura 130 unos 30 minutos, pasando unos 10 minutos dar la vuelta si veis que se está esperando la salsa poner un poco de agua, hasta que estén los muslo
- 6
Acompañar con lo que más os guste, yo las he acompañado con unas patatas aliñadas con especies al gusto cortada en rodajas, cubrir con film transparente y poner en el microondas unos 20 minutos
- 7
Modo tradicional seguir los mismo paso precalentar el horno a160 y por lo de más se hace la recta igual que en la cecofry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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Cacik///Salsa de yogurt
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸Esta es la salsa que se suele poner en el kebab o durum, en mi caso la use en la receta de wrap de pollo de Miriam San FranciscoPuedes encontrar su receta en mis cooksnap💞
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