ส่วนผสม

  1. ใบเตยแก่ 20 ใบ
  2. น้ำร้อน 150 ml
  3. กะทิ 200 ml
  4. นมสด 250 ml
  5. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  6. แป้งข้าวโพด 40 กรัม
  7. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย 400 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำใบเตยไปปั่นกับน้ำร้อนแล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ

  2. 2

    นำกะทิ นมสด ไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ ผสมจนเข้ากัน

  3. 3

    นำแป้งข้าวโพด ผสมกับน้ำใบเตยที่กรองไว้คนจนแป้งละลายจนหมด แล้วนำไปใส่ใน ข้อ 2 คนจนเข้ากัน

  4. 4

    นำส่วนผสมสังขยาที่เตรียมไว้ขึ้นตุ๋น (ตั้งหม้อที่ใส่สังขยาวางบนหม้ออีกใบที่ใส่น้ำ) เปิดไฟหมั่นคนตลอดจนเนื้อเป็นรอยตะกร้อเหมือนรูป ถือว่าสุกนำลงพักให้อุ่นๆ ราดนมสด จุ๋มขนมปัง อร่อยลืมอ้วนค่ะ^^

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (4)

Way Sangdao
Way Sangdao @way_777777
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

โพสต์สูตรโดย

MomSü 😘
MomSü 😘 @cook_4448903
เมื่อ
เจ้าของกิจการ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม