Brochettes poulet, ananas et lait de coco

MB Cuisine et Pâtisserie
MB Cuisine et Pâtisserie @mbcuisine12
Paris, France

Le salé-sucré est une spécialité que beaucoup de personnes aiment, mais cette façon de faire des brochettes au poulet avec l'ananas à travers tout un mélange de saveurs fait de cette recette une merveille , n'hésitez pas l'essayer c'est top.

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Ingrédients

06 personnes
  1. 01 kgblanc de poulet
  2. 01boite d'ananas de 500 g
  3. 01yaourt nature
  4. 50 mllait de coco
  5. Le jus d'un citron
  6. Sel
  7. Poivre blanc
  8. 01 goussed'ail écrasée
  9. 1/2 cà c de fines herbes

Instructions de cuisine

  1. 1

    Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger.

  2. 2

    Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes.

  3. 3

    Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit

Réactions

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Commentaires (19)

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Il ya des recettes au cookpad arabe vu jasqu'a 200a300vu mai ici 2a3vu

Ecrit par

MB Cuisine et Pâtisserie
le
Paris, France
je vous invite à voir mes recettes sur ma chaîne YouTube : MB Cuisine et pâtisserie, que je réalise avec beaucoup d'amour dans les 2 langues Arabe et Français. merci
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