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Ingredientes

  1. Delicias del muslo
  2. Sal
  3. Aceite
  4. Ajo
  5. Patatas cortadas en rodajas de 3 mm

Paso a paso

  1. 1

    Compramos el supermercado las delicias del muslo, en mi caso estaban preparadas.

  2. 2

    Los secamos bien y les ponemos un poco de sal

  3. 3

    Ponemos el horno a precalentar y mientras se hace, preparamos las patatas y las ponemos en una bandeja de horno con un poco de aceite.

  4. 4

    Preparamos un majado de ajo picadito, sal y aceite y rociamos con el las delicias del muslo.

  5. 5

    Una vez el horno precalentado, meteremos las patatas a 180º durante 20 minutos.

  6. 6

    Pasado este tiempo, ponemos en la rejilla del horno las delicias del muslo justo encima de la bandeja que tenemos las patatas y de esta manera les caerá la gravita que desprenderán las delicias del muslo que les dará un sabor muy rico.

  7. 7

    Ponemos el reloj del horno, 25 minutos y transcurrido este tiempo, les daremos la vuelta a las delicias del muslo y los tendremos otros 20-25 minutos

  8. 8

    Transcurrido el tiempo, ponemos el horno en posición grill y lo doramos unos 5 minutos por cada lado y emplazaremos y A COMER.

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Escrita por

Javier Rubin Lopez "el salsero"
Pamplona
Cocina para sus amigos
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