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Ingredientes

  1. 150 grjudías blancas
  2. 2nabos
  3. 2 LAgua
  4. Aceite
  5. Sal
  6. 150 grcardo
  7. Carne de cerdo (yo normalmente pongo codillo a tajadas)
  8. También puedes poner oreja o manitas de cerdo
  9. 1 vasoarroz

Paso a paso

  1. 1

    Hervir judías con el agua en una olla tamaño mediano grande. Una vez cocidas poner aceite la carne y sal y esperar a que se cueza.

  2. 2

    Seguidamente, pelamos y añadimos los nabos y el cardo.

  3. 3

    Y también añadimos media cucharada de café del azafrán.

  4. 4

    Esperamos a que se cueza todo y añadimos el arroz. Y servimos cuando termine de cocerse el arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Joana
Joana @JoanaP
Zaragoza

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