Arroz con judías y piñones
Serafin @serafin1973
No sabía que hacer de cena y como tenía judías verdes en casa y me apetecía algo con arroz y con piñones. Busqué en la aplicación arroz con judías y piñones pero no salió ningún resultado así que decidí a probar yo a hacerlo y el resultado salió bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla aparte pon a cocer el arroz a tu gusto
- 2
Cuando esté hecho escurrir y reservar
- 3
Pelar y picar los dientes de ajo y la cebolla
- 4
En un wok echar un buen chorro de aceite de oliva y tostar los piñones, cuando estén tostados retirar y reservar
- 5
En el mismo aceite dorar los ajos y la panceta si la quieres usar (si es necesario añadir un poco más de aceite)
- 6
Cuando todo esté dorado añadir la cebolla, salpimentar al gusto
- 7
Cuando la cebolla esté hecha, añadir las judías escurridas, los piñones y el arroz
- 8
Mezclar todo bien, probar y si lo necesita rectificar de sal o especias
- 9
Cuando todo esté bien caliente, retirar del fuego y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Serafin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14464528
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