Una reinterpretación de la clásica ensalada fría de pollo con piña y champiñones.Un plato fresco y veraniego a base de quinoa, pechuga de pollo, piña y champiñones ligado todo con un toque suave de mahonesa#Jugandoenlacocina#Recetasconquinoa

Tenía un aguacate que si lo dejaba más tiempo se iba a madurar de más y..... ha resultado un rico entrante o incluso un plato principal de una cena fría.La he adornado con un palito de cangrejo desmenuzado, unas alcaparras y unas perlitas de salmón.

La vida está para vivirla. Qué sencillo, qué verdad y qué obviedad, podéis pensar. Pero no. No lo es.Vivir no significa que te lata el corazón y respirar… Sí, efectivamente, eso es estar vivo, existir, pero no vivir la vida. La vida está para aprovecharla y sacarle todo el partido que se pueda. La vida no está para verla pasar como un mero espectador sin participar, hay que jugar la partida que te ofrece de forma activa, con ganas, con ímpetu, con fuerza, y sobretodo … ¡con alegría! La vida es luchar. La vida es sufrir. La vida es disfrutar. La vida es levantarse cada día y decir “puedo con el día de hoy, me pase lo que me pase”… La vida es alegría. Y como tienes sólo una vida, tienes la obligación de ser feliz o por lo menos de vivirla alegremente. (Si no eres feliz viviendo la vida que tienes, es muy complicado que puedas hacer feliz a los de alrededor. Y la vida no eres solo tú, la vida también son los que están a tu lado y a los que tienes la obligación de hacer felices…).Tenemos que ser protagonista de nuestra vida. Así que propongo que pongamos la rodilla en el suelo, con los brazos abiertos, sin escondernos y recibamos las cosas a porta gayola, preparados con el capote.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Una receta fresca para comer fruta sin darse cuenta.

Esta receta es también típica de bares de mi zona.Quiero comentaros que está receta es con mahonesa casera así que el huevo esta en crudo , si no pudierais tomarla usar la industrial .

🥑🍤🍏🥚Y en un momento la cena lista!!

En casa la ensaladilla la comemos con las papas y las zanahorias molidas. Si no lo han probado nunca se lo recomiendo. Está muy rica también. En esta variedad le he añadido unas gambas que le aporta sabor y textura cada vez que te tropiezas con algún cacho. Una receta ideal para los tiempos más cálidos. #abc de la cocina. Si quieres ver el vídeo, está aquí: https://youtu.be/oNjdMEFInCI

Los ingredientes principales de la Ensalada llamada como Rusa son la patata cocida y diversas hortalizas cortadas en trozos menudos mezclados con mayonesa. En Rusia y otros países eslavos es un plato popular y muy conocido por su fácil elaboración, bajo precio y apariencia festiva: allí usan además, Carne de pollo cocido.La versión española suele añadir atún en conserva de aceite, además de zanahoria y guisantes, el resto de los ingredientes suelen ser huevos duros, espárragos, pimientos del piquillo, cebolleta, aceitunas enteras sin hueso o picadas y pepinillos en vinagre picados, menos tradicional y bastante discutida es la presencia de tomate, lechuga, ajo, gambas o surimi en algunas, en éste caso la he hecho como base con gambas y a fe que está deliciosa.

Olla programable fussicook

#DelantalDorado23Una receta fresca, sana y de aprovechamiento de pollo asado que tenía ya hecho y mayonesa de otra preparación

#cuchillosarcos

#RevistaCookpad

La verdad que la hice con lo que tenía en casa y salió súper buens

Os comparto una receta de ensaladilla de gambas con huevo y patatas cocidas. Se puede consumir como guarnición alternativa a las tradicionales patatas fritas o la ensalada u optar por añadirle atún para convertirlo en plato único. Os la comparto, espero que os guste.

Muy suave, poco trabajo.Como no me gustan los guisantes, solo los he puesto de adorno

Se pueden añadir más cosas, eso va según el gusto de cada uno, riquísimo!

El día de San José, no faltaba en casa

Deliciosa, el pimentón le da un sabor especial.Productos frescos

Con una mayonesa muy especial.