Strudel típico del tirol

Empezamos pelando y cortando en dados las manzanas y la pera. La ponemos en un cuenco.

Luego añadimos las pasas que ya tendremos hidratadas, también añadimos los piñones y las nueces.

Luego ponemos las galletas y las rompemos en trozos muy pequeños, y espolvoreamos la canela.

Vertemos 30 gramos de mantequilla derretida y,con ayuda de una cuchara mezclamos todo bien para juntar los sabores.

Sobre una bandeja de horno entendemos la masa de hojaldre y colocamos la mezcla en el centro del hojaldre.

Luego cerramos el hojaldre enrollandolo sobre si mismo y lo pintamos con el resto de la mantequilla derretida.

Luego lo metemos en el horno,precalentado a 200 grados; y lo dejamos cocinar durante 30 minutos o bien hasta que el hojaldre este bien cocido y dorado.entonces sacamos del horno y dejamos templar antes de consumir