Mona de Pascua

👨‍🍳▪️Trecedelmar▪️👩‍🍳
👨‍🍳▪️Trecedelmar▪️👩‍🍳 @trecedelmar
Valencia

En estos días de Pascua disfrutando de la familia y del tiempo libre que tenemos. Nos hemos metido en la cocina y como no para elaborar este delicioso y típico dulce de Semana Santa. Están buenísimos mojando en chocolate o bien con un buen café o vaso de leche en el desayuno o merienda 😋👌

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1:15 minutos
2 raciones
  1. 550 grharina de trigo
  2. 250 mlleche
  3. 80 grmantequilla
  4. 80 grazúcar
  5. 1huevo
  6. 25 grlevadura fresca
  7. 1 pizcasal
  8. 2huevos ya cocidos
  9. Para decorarla pueden poner lo que más le guste

Paso a paso

1:15 minutos
  1. 1

    En primer lugar prepararemos todos los ingredientes

  2. 2

    Derretiremos la mantequilla en el microondas y lo echaremos en el bol de la harina Seguidamente calentaremos un poco la leche tiene que estar tibia y disolveremos la levadura en ella e iremos añadiendo ingredientes hasta conseguir una masa

  3. 3

    Taparemos con un paño limpio y meteremos al horno a 50° durante 30minutos con la puerta entre abierta para que leve.

  4. 4

    Pasado los 30 minutos en la bandeja del horno con papel. Haremos ya la forma de la mona pondremos el huevo cocido y las decoraciones. Y esta vez meteremos la bandeja 10 minutos a 50°

  5. 5

    Precalentaremos el horno a 200° pintaremos las monas con la yema de huevo y la cucharada de leche "OJO" si pintamos demasiado luego parece que estén quemadas 🤣. y meteremos al horno 25minutos o hasta que estén doradas a nuestro gusto.

  6. 6

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

👨‍🍳▪️Trecedelmar▪️👩‍🍳
Valencia
Bienvenidos a nuestro rinconcito👩‍🍳👨‍🍳Cocinar con amor te alimenta el alma, cocinar en pareja te alimenta el corazón. #cocinandoenpareja #cocinacaserahttps://instagram.com/trecedelmar
Leer más

Recetas similares