Madgalenas de garbanzo y plátano sin harina, sin gluten y veganas

Experimento con harina de plátano.

Galletas de mantequilla sin gluten y veganas.

Magdalenas de harinas de algarroba y patata con panela.

Magdalenas de algarroba, polvo de hornear y azúcar de caña.

Experimento de magdalenas.#TeamTrees #1Receta1Árbol

Magdalenas de harinas de trigo sarraceno y maíz, azúcar moreno, aceite de girasol, levadura, almendra y zumo de pomelo.

Para aprovechar la harina de garbanzos a punto de caducar me he aventurado a hacer esta receta saludablePuedes reemplazar el aceite de coco por el que tengas o el eritritol por 125 gr de azúcar o por miel al gusto (probar dulzor de la masa resultante)

Galletas de cacahuete y coco sin gluten y veganas.

Tarta de avena y plátano sin gluten y vegana.

Pan de lentejas sin gluten y vegano.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=prd4PxBVisMKAHet

Deliciosas para el desayuno o merienda, estas panquecas aptas para todos quedan esponjosas y muy ricas, las preparas en pocos minutos y puedes usar también harina sin gluten, de almendras, de maiz o de arroz.

En casa nos gustan mucho los plátanos, pero cuando la piel se les oscurece empiezan a quedarse atrás en el frutero y nadie quiere comérselos. Por eso hay que buscar soluciones imaginativas para aprovecharlos.Esta receta es muy fácil de hacer e ideal para compartir con amigos cuando se presentan de improviso en casa.Es apta para alérgicos a la lactosa y sin gluten.Con los ingredientes de la receta podéis preparar 6 flanes individuales. Para más cantidad, solo hay que duplicar las cantidades#sinlactosa #singluten

Hola aquí tenéis la receta de magdalenas de trigo sarraceno y veganas, que estuve ensayando para el taller del colegio de mi hijo. Pues como indicaba en la receta de otras magdalenas he estado probando recetas de este estilo, el azúcar, puede ser de caña, de coco, agave, miel; lo dejo a elección del consumidor. Yo le pongo menos azúcar de la que indico en la receta, porque el plátano ya endulza.El aceite, también podéis elegir de oliva, de girasol, de coco.Y nada a disfrutarlas, me gustan estas recetas porque así, alternamos los trigos, los cereales y al no ser siempre el mismo podemos disfrutar de todos ellos sin que el organismo se sature.A disfrutar!!!!

Este es el segundo experimento que hago para hacer magdalenas, esta vez en lugar usar copos los he triturado y lo convertí en harina (no muy fina). También esta vez mezclen los dátiles con el plátano para hacer un sirope para endulzar, la textura de estas magdalenas han quedado muy suaves y esponjosas, seguramente mi próximo experimento será con cacao y algún fruto seco.Vídeo con el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=_MwjqJckecc&t=26sEspero que probéis las recetas y sobre todo para los peques, que aprendan a saber disfrutar de ricas recetas dulces pero sin necesidad de abusar de azúcares añadidos, solo endulzo con frutas y dátiles. Yo utilicé copos de trigo sarraceno pero podéis cambiar por copos de avena (para los peques mejor estos últimos ya que no tienen sabor, el trigo sarraceno tiene un poco más de sabor).

Pan de Harina de Garbanzo SIN Gluten, Sin Huevo, Sin Leche, Sin Amasar. Vegano. Es una alternativa deliciosa al pan tradicional.#delantalcookpad2025 #pan #pancasero #pandegarbanzo

Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana.

Magdalenas de teff solidarias de comercio justo sin harina, sin gluten y veganas.

Pastel de mijo, hummus, zumo de naranja, jengibre, cúrcuma, sal kala namak y almendra con cubierta de calabaza, zanahoria y canela.

Croquetas de patata con aceite de oliva, orégano y harina de garbanzo

¿Sabéis esas rachas malas de dormir mal que te dan cuando estás algo estresado (por no decir mucho) y se os quitan las ganas de cocinar o comer? Después de hacer estas tortitas y comerme un par se me ha pasado, llamadlo placebo o milagro. Puedo decir con total seguridad que están muy buenas, y al usar harina de arroz es perfectamente apta para dietas sin gluten.Si resulta que además el triptófano del plátano y los huevos me hace dormir del tirón habré triunfado. Y si no al menos me acuesto bien a gusto.#triptofano #plátano #tortitas #singluten #sinlactosa #realfood #nanit

Quiche sin gluten con base de calabaza, sin gluten y sin harina.

Tortitas de algarroba, trigo sarraceno y sirope de arce con cubierta de chocolate.

Mi hija tiene últimamente una nueva amiga vegana. Inspirada por sus necesidades de algún caprichito, se me ocurrió esta receta de unas galletitas saludables, y ricas, y que no llevan leche, mantequilla, huevos... en fín todo lo que solemos pensar que lleva las galletas. Y sí que llevan chocolate.... negro del tipo 85%. Y están sorprendentemente buenas....

Cookies con base de garbanzos, sin azúcares añadidos y veganas!

Receta fácil, apta para celíacos y sin harina. Completamente saludable y nutririva:Huevo (80 kcal)Plátano(88 kcal)Canela (0 kcal)Miel o sirope (depende de cuanto eches pero al menos la miel no sobrepasará las 60 kcal si uno se excede un poquillo)El huevo aporta la proteína necesaria para llevar la mañana con energía y una serie de grasas no saturadas completamente saludables para nuestro organismo.El plátano aporta los carbohidratos necesarios para facilitar la digestión por su alto contenido en azúcares o carbohidratos simples, los cuales son los más fáciles de digerir.En conclusión, es un desayuno más que plausible y nutritivo.

https://www.instagram.com/p/Bv9g6s-B9qe/?igshid=w0bgco3hdpho #singluten #fit #realfood #alambiquecocina