Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana 🍰

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 2 vasosgarbanzos a granel
  2. 1/2 vasoharina de algarroba (yo usé más pero no lo recomiendo)
  3. 1/2 vasopanela de comercio justo (opcional)
  4. Polvo de hornear
  5. Agua filtrada

Paso a paso

  1. 1

    Dejar los garbanzos en remojo la noche anterior.

  2. 2

    En una cacerola hervir los garbanzos durante al menos 1 hora y cuarto.

  3. 3

    Escurrir los garbanzos y batirlos en una batidora potente junto a la algarroba, el azúcar, el polvo de hornear y el agua que se considere hasta que quede una masa lo más uniforme posible.

  4. 4

    Meter la masa en un molde y hornear a 200º durante unos 30 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar la tarta y conservar en la nevera durante un máximo recomendable de 1 semana.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más

Recetas similares