รูปของ ปลาร้าหวาน

ปลาร้าหวาน

ranakorn samngamprai
ranakorn samngamprai @cook_14885390
จ.เลย

มะม่วงอ่อนเต็มต้นแต่ไม่อยากกินกับน้ำปลาหวานแบบเดิมๆ หาอะไรใหม่ๆมาเพิ่มอรรถรสดีกว่า

ปลาร้าหวาน

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มะม่วงอ่อนเต็มต้นแต่ไม่อยากกินกับน้ำปลาหวานแบบเดิมๆ หาอะไรใหม่ๆมาเพิ่มอรรถรสดีกว่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำปลาร้า
  2. น้ำตาลอ้อย
  3. พริกสดหรือพริกแห้ง
  4. กระเทียมสด
  5. กุ้งแห้ง
  6. (ปริมาณตามความชอบค่ะ)

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกกุ้งแห้งพอแหลก ใช้เครื่องบดสับอาหารก็ได้นะคะ

  2. 2

    ใส่พริกและกระเทียมโขลกให้เข้ากันกับกุ้งแห้ง

  3. 3

    ใส่น้ำอ้อย โขลกให้ละเอียด

  4. 4

    เติมน้ำปลาร้า คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย หรือจะไม่ชอบปลาร้าจะใช้น้ำปลาก็ได้นะ หากต้องการให้เก็บได้นานขึ้น นำไปเคี้ยวไฟเบาๆพอเดือด ทิ้งให้เย็น นำเข้าตู้เย็นเก็บได้นานเลยค่ะ

  5. 5

    เสร็จแล้ว มาจ้า มาชิม จะกินกับมะม่วง มะดัน ตะลิงปิง มะยมได้หมดเลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ranakorn samngamprai
ranakorn samngamprai @cook_14885390
เมื่อ
จ.เลย
ทำอาหารกินเองเราจะได้รสชาติที่เราชอบ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน