Almuerzo saludable y rapidísimo de preparar

Ale De Tay
Ale De Tay @cook_4836803
Guatemala

Lo preparo cuando tengo que salir ya que se prepara en media hora

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1 libraCarne (manita de rochoy, pieza o Lomito) molida
  2. 1zanahoria
  3. ejote la cantidad que desee, ya que no a todos les gusta
  4. 1/2 libraPapa
  5. 1 cucharada grandeaceite vegetal
  6. sal laurel y tomillo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar finamente la zanahoria, el ejote y la papa en cuadritos, y cocer aparte en una olla hasta que esté listo.

  2. 2

    En un sartén, colocar la cucharada de aceite vegetal y añadir la carne molida para freírla sazonar con sal.

  3. 3

    Ya cocida la verdura poner en un colador para quitar el exceso de agua.

  4. 4

    Agregar la verdura al sartén con la carne, colocar el tomillo y laurel, sazonar con sal, apagar y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (6)

Escrita por

Ale De Tay
Ale De Tay @cook_4836803
Guatemala
Aprendiendo a Cocinar poco a poco!!!!
Leer más

Recetas similares