หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ

เป็นการดัดแปลงนำหมูสามชั้นมาทำเป็นอาหาร แต่ต้องการจะลดไขมัน เราก็จะใช้วิธีเจียว หมูสามชั้นจะมีความมัน ดังนั้นจึงนำสมุนไพรมาช่วยเพื่อให้ทานง่ายขึ้นแถมได้ประโยชน์จากสมุนไพรอีกด้วย

แค่อยากทานและทำง่ายมากอร่อยด้วย

#ใส่น้ำส้มสายชูในหมูสามชั้นนิดหน่อยเวลามันหมูออกน้ำมันจะไม่กระเด็นค่ะ

อยากทานทั้งสามชนิดในการผัดพริกเกลือเลยนำมารวมกันใครชอบชนิดไหนก็เลือกทานได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล

อาหารไทยโดยมากแล้ว ขาดไม่ได้คือสมุนไพร เครื่องแกง เครื่องผัดต่าง ๆ การนำสมุนไพรมาเป็นเป็นวัตถุดิบโดยการแปรรูป เป็นพริกแกง น้ำพริก เครื่อเทศก็นิยมมานาน วันนี้เราจะเอาสมุนไพรสด มาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารจานนี้ น้ำสมนุนไพรที่ได้จากการปรุง เราเอามาคลุกข้าวสวย จะทำให้ข้าวหอม น่ารับประทานยิ่งนัก

ใครหากับแกล้มเย็นนี้ ขอนำเสนอ”หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ” เลยคะ รสชาติครบรสกันเลย กินกับข้าวร้อนๆ หรือกินเป็นกับแกล้มก็เข้ากันๆคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/p9zt-NmnJ1Y

เมนูนี้ ไม่ค่อยได้ทำทน เพราะกุ้งแพง 5555 แต่ด้วยความยากก็ จะรออยู่ทำไม ทำไม่ยาก ส่วนผสมน้อยชนิด แถวแคลเซี่ยมเยอะด้วย

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66