#5max, très rapide à faire, un repas complet et savoureux avec un légume frais .

Un sauté de veau aux saveurs orientales pour une viande tendre et bien parfumée en un tour de main.

Un délicieux mélange d'épices, pour des boulettes tendres et savoureuses. Une recette minceur anti gaspillage qui vous changera du poisson frit.

Le couscous est une spécialité culinaire d'origine berbère faite à base de semoule de blé dur , d'une forte saveur d'épices, de viande, poulet ou poisson, qui a élargie sa place dans le monde entier .

Très rapide , super bon, un plat traditionnel algérien présent dans toutes les cérémonies.

Un plat typique, le riz à la vapeur est une recette minceur mais très nourrissante grace à la variété de légumes, épices, et viande qu'elle contient

Voici une délicieuse recette de poulet à la marocaine, aux olives et au citron confit, un classique indémodable et incomparable. #cuisinedumonde

Une soupe Algérienne, à base blé concassé, très riches en éléments nutritifs mais surtout super bonne.

Cela fait quelques années maintenant que je vois passer sur la blogosphère, ce gigot d'agneau cuit à l'étouffée, au foin. Je m'étais promis de tester un jour, et voilà, c'est fait. #paquesJ'avais un peu peur que le goût du foin soit prononcée, en fait non, çà reste subtil. La cuisson à l'étouffée donne une viande fondante et moelleuse. Vous doserez la cuisson selon votre goût, pour moi c'est plutôt cuit que je préfère mon gigot, donc 55 minutes de cuisson au four + 10 minutes de repos.

Un p'tit tour dans la #cuisineorientale avec cette recette facile du #tajine de pommes de terre délicatement épicées parfaite pour redécouvrir son bon goût authentique et régaler les amateurs de plats simples mais gourmands et savoureux.