Ingredientes

14 gofres
  1. 400 gramosharina
  2. 1 sobrelevadura química
  3. 1 pizcasal
  4. 150 gramosazúcar
  5. 4huevos
  6. 60 gramosmiel
  7. 1 chorritoesencia de vainilla
  8. 150 gramosmantequilla fundida
  9. 300 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Introducir todos los ingredientes dentro de la batidora de vaso y batir para mezclar bien.
    Verter  la masa dentro de una jarra y dejarla reposar fuera de la nevera durante 20 minutos, tapada con un film transparente.

  2. 2

    Una vez que la masa ha reposado, si está muy espesa, agregarle un poquito más de leche.

  3. 3

    Precalentar la gofrera.
    Pincelar con mantequilla.
    Revolver la masa con una cuchara y rellenar la gofrera, cerrarla y dejar que se doren bien.
    Depositarlos sobre una rejilla para que no se pongan húmedos por debajo.

  4. 4

    Espolvorear con azúcar glas.

  5. 5

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  6. 6

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Escrita por

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Valencia
Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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