Solomillo de cerdo relleno

La preparé este año para Nochebuena y triunfó, además es muy fácil de hacer y permite disfrutar de la familia y no estar todo el día cocinando.

Me quedaba poco más de la mitad de un solomillo, tenía dos opciones, cortarlo y hacerlo a la plancha, rápido y rico. Y la otra guisarlo, a mi marido le encantan las salsas, así que lo he hecho relleno al horno. La mitad de las verduras, han sido mi guarnición y la otra mitad, la he triturado para hacer la salsa. Ha quedado muy rico y la salsa también.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook

Esta receta ya la hacia mi madre, he intentado lograr el sabor y el toque que ella le daba, pero le falta un punto.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=r2I_4OgKcyP2jEUL

Tierno y sabroso #familiar

Esto está que quita el sentido de buenísimo lo he acompañado con unas patatas baby cocidas espectacular nos ha encantado. El relleno del solomillo lo puedes hacer con lo que más te guste.

Este solomillo lo he hecho sacado un poco de una receta y poniendo mi imaginación.Como algún@s sabréis yo no le pongo sal y sale igualmente de bueno.Añadiendo especias no se necesita salarlo.

#cookpadmycook #delantaldoradoEs la primera vez que lo hago y ha quedado buenísimo. Os lo recomiendo 😉

Me sobró un solomillo del día de Navidad así que he decidido hacer otro tipo de relleno para hoy. De la salsa no tengo fotos del proceso porque es la que nos sobró del día anterior.Espero que os guste 😊🤭

El solomillo de cerdo es una carne que no resulta muy cara y es muy agradable de comer además que contiene pocas grasas.He hecho esta receta, está muy bueno y se puede hacer con jamón serrano en vez de Ibérico

Una versión diferente del Solomillo Wellington que queda muy rico, súper jugoso y además un plato muy vistoso si tienes visita.

🥩🍑🧅🍷🍷🌱Tenía ganas de hacer esta receta, es un poco laboriosa, lleva tiempo y hay que tener cierta habilidad para bridar la carne, pero merece la pena, la recompensa es degustar un plato espléndido. La hemos acompañado de manzana salada y asada al horno que dará jugosidad a la carne.

He preparado esta receta, casi sin pensarlo. Tenia solomillo de cerdo, he mirado en la nevera a ver de que podia rellenarlo que no hubiera hecho anteriormente y al ver la sobreasada, se me ha encendido una lucecita. Le he preguntado a mi marido si le apetecia, ya que es él el amante de las salsas y enseguida me ha dicho que sí.Le ha gustado mucho y a mí también.

Esta pieza del cerdo es una de las mejores porque tiene una calidad extraordinaria. La carne que preparé en esta receta es de cerdo criado con castañas, una carne deliciosa y muy delicada que se vende y consume en Galicia. Pero podéis usar alguna que sea de buena calidad.Esta receta se hace muy rápido, y muy jugosa y tierna.Reconozco que estaba muy bueno.Buenísimo!

El solomillo de cerdo, es una pieza del cerdo, que se puede hacer de muchas formas.El solomillo es la pieza que contiene menos ó nada de colesterol.

Rápido y delicioso

He preparado esta receta de solomillo de cerdo relleno con tortilla y panceta, asado en el horno y con una salsa de champiñones.

Pues la verdad es que el solomillo es muy socorrido ya que puedes cocinarlo de muchas maneras. Además siempre lo puedes tener a mano si lo tienes conservado al vacío en el frío. Esta receta es sencilla y no necesita horno.

esta receta la hecho ya que tenia poco de pollo picado y era poca cantidad lo queria probar como quedaba el resultado ha sido muy bueno

Siguiendo la elaboración de la amiga Begoña Granada de aquí "Cookpad" he preparado la receta con algunos cambios y la publico, porque la quiero en mi libro. Gracias. GXL.

Plato de solomillo de cerdo relleno para fiestas de Navidad.

Ideal para estas fiestas navideñas. Se puede hacer con antelación y congelar y el día, solo hacer la salsa.El solomillo frio y cortado en lonchas finas esta muy bueno como fianbre para un bocadillo con pan tomate estilo catalan

Esta receta de solomillo relleno con frutos secos, és parecida a una que puse las Navidades pasadas, pero este és en hojaldre y cambiando algunos ingredientes.Ha quedado buenisimo ós lo recomiendo siempre teniendo en cuenta que os gusten los sabores dulces mezclados con los salados.Se puede poner como entrante una vez cortadoLe he hecho un adorno, que me recomendó la amiga Merche, en otra receta que puse de solomillo en hojaldre. No sé si ella lo hace así, pero lo he puesto en honor a ella. Gracias Merche