Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola pondremos el aceite y la cebolla cortada en juliana, cuando este pochada agregamos la verdura cortadas en trozos rehogamos y dejamos unos minutos.
- 2
Añadimos sal y un pelin de orégano, removiendo de vez en cuando luego le agregamos un chorrito de leche para sudar las verduras.
- 3
Removemos de vez en cuando.
- 4
Pasado unos minutos agregamos el resto de la leche y cubrimos las verduras tapamos bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocer las verduras hasta estar tiernas.
- 5
Una vez tiernas quitamos del fuego y trituramos con la batidora.
- 6
Dejamos refrescar y llevamos al frigorífico hasta la hora que vayamos a comer.
- 7
Llego la hora de la comida, sacamos del frigo nuestra crema y servimos en u tazón.
- 8
Las rebanadas de pan las cortamos en daditos y reservamos, pelamos lis langostinos y pasamos por una zarten y luego en ese mismo aceite doramos los trozos de pan. Decoramos nuestra crema y llevamos a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/869809
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Crema fría de calabacín
Crema fría de calabacín
Crema fría de calabaza con jengibre
Hoy no sabía que poner y como siempre ha de estar la verdura presente (por mi hijo), se me ocurrió esta crema fresquita de calabaza,que ahora está también muy barata. Espero que os guste.
Crema fría de calabaza, zanahoria y aguacate
Un cóctel de vitaminas con agradable sabor y tiene un secreto...
ana naya 
Crema fría de calabacín y yogur
#Alambiquecocina
Crema fría de calabacín y yogurt
Crema fría de calabaza y mango
Esta crema de calabaza, la he combinado con mango, crema de leche, queso philadelphia y espolvoreada con canela
Crema fría de calabacín y cilantro
Esta crema fría de calabacín le añade un toque gamberro a la crema de verduras de toda la vida. #Alambiquecocina
Crema fria de zanahoria y calabacín
Esta és una deliciosa y refrescante crema con zanahoria, calabacín y crema de leche.
Crema fria de calabaza y espárragos
Con la llegada del calor apetece comer las cremas frias, gazpachos y cosas que pasen bien y sean poco complicadas. He preparado esta crema que la he acompañado de una tortita de masa quebrada con queso fundido.... deliciosa
Crema fria de calabacín a la vainilla
Una refrescante crema de calabacín fria ideal para el buén tiempo.Receta creativa
Crema fria de calabacín y manzana
Almediodia he preparado esta crema fria con calabacín y manzana, un toque de jengibre y pimienta blanca.
Crema fría de verduras
Hecha con verduras de aprovechamiento que se me estaban estropeando + topping de germinados y semillas.La hice el día antes y me la he tomado fría.
Crema fría de calabacín con melón y jamón
Tanto en versión caliente, como en frío, las cremas de verduras son siempre un entrante perfecto, reconfortantes en los meses de invierno y frescas y ligeras cuando suben las temperaturas. La sugerencia de hoy no te dejará indiferente, se trata de una crema de calabacín que se sirve fría, acompañada de melón, que le da un contraste de sabor dulce salado y de un crujiente de jamón que le aporta textura.
Crema fría de calabacín con melón y jamón
Tanto en versión caliente, como en frío, las cremas de verduras son siempre un entrante perfecto, reconfortantes en los meses de invierno y frescas y ligeras cuando suben las temperaturas. La sugerencia de hoy no te dejará indiferente, se trata de una crema de calabacín que se sirve fría, acompañada de melón, que le da un contraste de sabor dulce salado y de un crujiente de jamón que le aporta textura.
Crema fría de coliflor
Ideal y refrescante para consumir en verano . Mejor si es junto al mar . Suave y deliciosa como primer plato o acompañamiento de un pescado
Crema fría de calabacín y requesón
Otra variente de crema de calabacin fria , nutritiva y con pocas calorias.
Crema fría de calabacín (con Thermomix)
Todo un clásico de nuestras cocinas !!!, al menos de la mía jejej, sobre todo en verano. Es un plato que se quiere en invierno y en verano, yo personalmente, cuando más me gusta es verano…con unos ricos picatostes y a disfrutarla bien fresquita !!Esta receta está hecha con TM-31, y TM-5, con las mismas cantidades y los mismos tiempos y temperaturas que la receta explicada.Espero que os guste !!
Crema fría de calabacín, menta y yogur*
Espolvorea la crema, al final, con una pizca de comino molido para darle más sabor*
Crema fría de pepino
Si quieres ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente GRATUITO
Crema fría de aguacate
Crema fria de remolacha
Plato fresquito para el verano y lleno de vitaminas y fibra
Zuritilla 
Crema fría de puerros
#weekendreto Vaya espectáculo de crema, riquísimaa con una textura increíble. Muy bueno de verdad
Crema fría de pepino
#vegetarianas
Crema fría de garbanzos y zanahoria
ionecc 
Crema fría de puerros
Crema fría de calabaza al toque de limón (Thermomix)
#realfood
Crema fría de judías verdes, calabacín y puerro
Otra forma riquísima de tomar verduras: ahora, en verano, bien fresquita y en invierno caliente para reconfortarnos del frío.Es muy ligera porque no lleva nata ni patata.
Crema fría de cerezas
Una crema fría de cerezas para los días de calor muy fresquita, refrescante y deliciosa.
Crema fria de calabacín y aguacate (Carme)
Llega la temporada de las cremas frias, os dejo esta exquisita crema de calabacín y aguacate muy suave y cremosa. Espero que os guste
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/869809
Comentarios