Tallarines con costra

Es una receta que pica. La cayena da un picor delicioso a la #pasta #batalladecocina, el tomate cherry dulzor la rúcula amargor y el vino acidez. Una fusión de sabores que no paras de salivar.#pasta😈

Un menú que preparamos en 10 minutos y además económico, rendidor y a la vez...riquísimo!!!! Por supuesto que también podemos hacer este plato con fideos guiseros.

Para los disfrutones del queso y la pasta🧀 🤤

Receta fácil y con toque. Importante que sean rellenas de anchoa

Este fue un plato que prepare para la cena y fue un éxito total.#rápidas

En estos días de encierro estamos administrando muy bien la nevera y si nunca se tiraba nada, ahora menos 😊. De unas setas que habíamos traído quedaban unas pocas que teniendo en cuenta que las setas frescas de por sí al prepararlas quedan en nada me empecé a dar vueltas a qué hacer con ellas. Hacía tiempo que no preparaba pasta así que para que fuesen las únicas protagonistas las setas decidí hacer un plato en el que el sabor principal fuese el suyo acompañandolas con unos tallarines. Espero que os guste 😉

Aunque ya ha acabado el otoño, en Málaga todavía se encuentran setas, dado que aquí no hiela. Este fin de semana subí al bosque a por setas y recogí unos sabrosos níscalos que preparé con tallarines. Esquisitos y con todo el sabor del bosque.#menúsemanal#asisoyyo

Receta rápida que puedes hacer en 15 minutos. Está buenísima, en casa es nuestra salsa favorita para la pasta. La recomiendo 100%

Hoy unos tallarines o espaguetis con burrata y tematitos cherry

Una receta fácil y rápida para una urgencia de sábado

Una buena manera de comer hidratos de carbono y proteínas.

🥩🧅🍅🧀Pasando de la típica boloñesa con carne picada, he preparado esta carne marinada y pasta fresca, que seguro os va a gustar.

Receta muy rápida de hacer que siempre tengo en cuenta para cuando voy muy justa de tiempo. Además es sencilla y con necesidad de pocos ingredientes.

Hoy os comparto esta receta que hice de tallarines caseros. Como no tengo máquina pues mucha paciencia y a cuchilloLa masa es igual que la de los raviolis.#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara

Uno de los mejores platos de tallarines que he probado.

TALLARINES CON ALGASQUÉ ES?Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo y tres tipos de algas: wakame, lechuga de mar y nori.CÓMO SE COME?Armonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla como único acompañante.DÓNDE SE ENCUENTRAN?Secciones de pastas en supermercados, tiendas de alimentación, tiendas ecológicas, tiendas gourmet.

Preparé esta receta el otro día, me apetecía pasta y intenté aprovechar cosas que tenía por la nevera.El plato quedó muy rico. El calabacín junto a los langostinos queda fantástico. Los champiñones bien pasados también fueron un gran aporte.Decidí experimentar reutilizando un poco de fumet de pescado que usé el fin de semana para un arroz, y le dio un toque espectacular! 👌

Soy una apasionada de la trufa (no experta, pero apasionada), sin embargo cada salsa comprada que "contiene" trufa no esta hecha con trufa de verdad, así que decidí hacer mi propia salsa :)Sabed que la trufa no tiene sabor como tal, es un alimento que da olor y así "sabor" así que no esperéis que los pedazos de trufa sepan a algo. Es la grasa que absorbe el sabor, así que para esta receta use tanto nata como queso para que se impregnen en el sabor de la trufa.Nota: el sabor de las salsas de trufa comprada suele ser muy intenso pero no es lo que ocurre con esta salsa que tendrá un sabor muy suave.

Receta clásica, que gustara a niños y a mayores.

Ha sido una receta diez, me encantó, se parece algo a la salsa que hice de los "Espaguetis a la Putanesca" y que ya publiqué, aunque tiene algunos ingredientes distintos.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/601917-espaguetis-a-la-puttanesca?via=profileMe parece una receta sencilla de realizar, rápida si tenemos el pulpo ya cocido y muy deliciosa.Parece ser que proviene de Italia aunque en todo el mediterráneo al Pulpo se le trabaja y claro, como no, con pasta !!!En Grecia hay una receta que es un Guiso de Pulpo con Pasta y me supongo que en España sin duda también habrán.El Pulpo en España actualmente no es un artículo asequible en cuánto a precio, suele ser elevado para lo que resulta una vez cocido debido a su escasez, pero de vez en cuando nos podemos dar un homenaje.#cookpadconlékué

Otra comida que nos gusta a toda la familia. Como hay un vegetariano, frío la carne por separado para no ponérsela. #yosoyyo

Es una combinación muy sabrosa. Ya que tenía unos espárragos y el queso de cabra abierto y no quería que se desperdicie ninguno de los dos he intentado incorporarlo en las próximas preparaciones que haga estos días. Esta es una de ellas y han salido de vicio. Si te gusta el queso de cabra esta pasta tiene un toque suave que junto con los espárragos y el bacon es una delicia.

Me he excedido con el tomate, recomiendo poner menos

Una receta perfecta y completa de pasta, en este caso tallarines con carne y tomate muy sabrosos y cómodos de hacer.

Como casi todas las recetas que publico esta es de aprovechamiento. Hice una lasaña con pasta fresca que también hice y me sobró una poca pasta a la que le di forma de tallarines. Además aproveché los restos de la salsa de la lasaña que me quedó tras cortar y guardar las porciones extras de lasaña que me salieron.#cocinafamiliar