Piatto Light Primavera
Floriana @cook_17050275
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare orzo perlato, cuocerlo in acqua salata per 25 min
- 2
Per la preparazione del pesto di rucola frullare i 100g di rucola con un pizzico di sale, parmigiano, pinoli e olio
- 3
Versare l'orzo in una ciotola, condire con olio e pesto di rucola
- 4
Per finire unire al tutto zucchine, tonno, pomodorini e qualche foglia di rucola.
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