Paso a paso
- 1
Salsa blanca poner 3 cucharadas de harina, sal y pimienta y leche a fuego revolviendo hasta que hierva y quede crema.
- 2
Cocer los zapallitos hasta que estén tiernos, cortar a la mitad, sacar las semillas y entreverar el resto con la carne frita con los condimentos, yo le puse ciboulette también.
- 3
Rellenar cada mitad de zapallito con la carne, arriba salsa blanca y queso rallado a gusto y al horno 180 grados por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Bettina Noya le encantará ver cómo quedó.
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