Judías verdes salteadas con ajito, guindilla y un chorreón vinagre

Mari galvez
Mari galvez @Mariacook_10182249
malaga

Me gusta mucho y la hice así. Le incorpore el atún, me encanto así y con su toque de picante😂

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1puñadito judías verdes
  2. 3 dienteajo picaitos
  3. 2guindillas
  4. 1chorreoncito de vinagre
  5. 1 pocoaceite de oliva
  6. 1 lataatún escurrido de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Corté los lados de las judías y lo de abajo y arriba las puntas. Las enjuagué y las puse a cocer en una olla con agua, las cocí durante 10 minutos o 15, depende como os guste de blanda.

  2. 2

    Después de cocerla la escurrí de agua y las corté un poco. Puse una sartén con un poco de aceite, cuando estaba un poco calentito le agregué el ajo picadito y las guindillas. Las tuve un ratito pero sin dejar que se quemen para que coja sabor el aceite y agregué las judías

  3. 3

    Las mareé todo junto unos 5 minutos u 8 y le agregué un chorrito de vinagre, un poco más. Las emplaté y ahí le eché el atún escurrido encima, lo removí y listo. Yo me puse una rodaja de piña por acompañarlo con algo más.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Mari galvez
Mari galvez @Mariacook_10182249
malaga
me gusta mucho la cocina y hacer diferentes recetas de todos los paises,y ponerme con los niños a hacer postres o recetas y que aprendran conmigo, si sobra algo de pollo del puchero o asado lo aprovecho para hacer otras recetas intento no tirar tanta comida,tambien me gusta hacer postres, y aprender que siempre se aprende algo nuevo,y aprender un pokito de los demás
Leer más

Recetas similares