Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agregamos el tuto con piel, un diente de ajo picado en cuatro, una pizca de orégano, una pizca de sal, agua y cocinamos por 30 minutos, luego escurrimos el caldo y los tutos los doramos en un sartén en 1 cucharada de mantequilla
- 2
Después de dorar el pollo, lo dejamos en un colador mientras preparamos la salsa
- 3
En el mismo sartén agregamos 1 cucharada de mantequilla y sofreímos los ajos, la cebolla, agregamos una pizca de sal, orégano
- 4
Ahora con la cebolla blanda agregamos la zanahoria y la otra cucharada de mantequilla y continuamos sofriendo
- 5
Ahora agregamos el merkén y la albahaca y continuamos sofriendo
- 6
Si estuviera seco pueden agregar una cucharada de caldo de pollo
- 7
Ahora agregamos nuestros pollos dorados y servimos con arroz, Fideos o papas doradas, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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