Aguacates con remolacha

Cuando terminé de estudiar, me casé y nos fuimos a vivir a México una temporada, por motivos del trabajo de mi marido y de allí recuerdo muy bien los aguacates y como utilizarlos en la cocina.Me encantaba el guacamole, ponerlos en ensaladas, en cremas y hasta comerlos solos con un poquito de sal.Como casi toda la comida era muy picante a mi fascinaba preparar aguacates rellenos de casi todo, de verduras, de marisco, de frutas, de quesos, frutos secos, etc...Como tampoco sabía cocinar, fue una elección estupenda la de elegir los aguacates y todas las maneras que hay de prepáralos.Por eso quiero compartir mi buen recuerdo de México y sus maravillosos aguacates que me salvarón de mi poca experiencia como ama de casa, así que espero que os guste una de las miles de formas que hay de prepararlos.

Una ensalada muy sencilla, fresca y rápida.Intento poner un poco de lechuga casi todos los días en mi mesa. Una de las que más me gustan porque tiene unas hojas hermosas, largas y crujientes.Además, nos proporcionan vitaminas A, C, E y B, hierro y fosforo.

Es un plato muy simple, rápido y nutritivo (el aguacate lo es y mucho)En principio no es un plato caro y queda estupendo como entrante en un gran menú para celebraciones especiales.Si le añadimos piña... le da un buen toque muy tropical y refrescante.Vídeo: Aguacates rellenos

Que ricos, los he puesto junto con unos filetitos de pollo al limón y estaban riquísimos.

Impaciente por que llegue ya el veranito. Tiempo de ensaladas, sopas frías y cholas (que no se comen pero te llevan a la playita). Podemos ir acercándonos al verano con esta receta llena de matices y sabores que no te dejarán indiferente. Y donde sea invierno (que esto es global) pues paciencia, que todo llega!!

#cookpadmycook#mirecetario aguacates rellenos de arroz . Muy fáciles de hacer y una manera diferente de comer los aguacates.

En esta ocasión hemos consumido unos aguacates muy maduros que teníamos en el frigorífico, los cuales, acompañados de dos cositas más, se convirtieron en una estupenda cena.

Tenemos una receta riquísima, con muchas vitaminas. No te la puedes perder es muy fácil de hacer, y es un plato único. Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es

Hoy una receta fresquita y con la que además vamos a ahorrar electricidad porque no la vamos a necesitar. Esta rica receta es de @my_cooknotebook y es ideal para una cenita ligera o bien como entrante. Espero que os guste y os sirva de inspiración para las próximas semanas en las que ya nos va a acompañar el calorcito y nos vendrá muy bien para combatirlo.

Esta receta es ideal para los días de verano que se aproximan, además de ser súper ligera y refrescante.A nosotras nos dio para comer 3 personas, las raciones ya las debéis distribuir según veáis cuánto come cada comensal.Es ideal para acompañar con carne o pescado (a la plancha o al horno)

Receta muy sencilla y apetitosa. Perfecta para una cena o como primer plato. La podemos servir tanto en frío como en templado.

#Ahorraenergia Para esta segunda fase del reto ahorrar energía desde la cocina, os traigo estos riquísimos, sanos y fresquitos aguacates rellenos. Con ingredientes frescos, salmón ahumado y un aliño de muerte!! Un básico del verano y de mi cocina. Ayer @becky me retaba a compartir una receta con ingredientes básicos que siempre tengo en casa y diría que ese es el aguacate, lo utilizamos a diario practicamente y no puede faltar!! Reto a compartir su receta con ingrediente básico a @nuritmica_fit y @Cilantroyhierbabuena

Hace ya bastante tiempo leí un libro, que tenía frases, que parecía que las habían escrito para mí. Comenzaba así: "Con el paso del tiempo he comprendido que no hay secretos más difíciles de guardar que los propios, porque estos, a pesar de creerlos controlados, saben cómo ir atravesando las grietas de nuestra conciencia. Los ajenos, en cambio, basta con abandonarlos en cualquier rincón de la mente y allí ellos mismos se van olvidando […] los propios te persiguen en cada pensamiento" (Eloy Moreno, Lo que encontré bajo el sofá).Y es cierto, todos tenemos cosas que guardar. TODOS. Sólo que algunos se meten en la caja del olvido y les echamos la llave, y otros están siempre presentes en nuestra mente —a cada paso que damos, y que por más que queremos pasar página, no se puede—. Ya intentaron trasmitírnoslo los griegos, con la caja de Pandora, y es que hay puertas que nunca hay que abrir, porque sabemos, que luego no va a haber forma de cerrarlas, pero aún así, un día, nos saltamos nuestras propias reglas… y la abrimos.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Ideal para un entrante sin culpas 😜#entrantes

Más información y fotos en www.comerfueradecasa.com

Ahora llega el verano y las ensaladas apetecen.Yo soy de las de, en invierno cuchara y en verano tenedor.No es que seamos muy aficionados a los aguacates en casa, pero en ensalada se agradecen, que al fin y al cabo lo de llamarle aguacates rellenos es por la presentación, que ensalada sí que es.Además, esta es una ensalada muy completa, a la que casi ni le hace falta acompañamiento para una comida equilibrada, sobre todo en verano, donde menos, es más.

#rápidas #mirecetarioUn entrante rápido y lleno de sabor, fresquito está delicioso.

El aguacate es uno de los productos que más de moda veo que se está poniendo últimamente. Lo hemos tenido siempre presente en nuestra gastronomía pero hasta hace unos años no lo teníamos tan incorporado día a día a nuestros menús.Y en las fiestas navideñas y creo que uno de los clásicos aperitivos de Navidad son los aguacates rellenos

Video Receta : https://youtu.be/E-zEaueZmpc

Una receta de esas frescas y saludables que es lo que apetece con estos calores, ¿no me diréis que no hace calor? jejeje, ya esto pasa la raya de lo soportable, vamos a la cocina.

Receta rápida y sencilla, muy suave y agradable de comer.

#nuestramesanavideña #aguacatesrellenos #aguacates #recetasborrachasEstos aguacates rellenos son una delicia. Se preparan en un pispás y son un entrante o primer plato perfecto para una mesa navideña o cualquier comida o cena con invitados. Verás lo rápido que son de preparar, no hay que cocinar nada (bueno, solo cocer los huevos). Te garantizo que el resultado es fantástico y va a gustar a todos.▶️ VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 http://bit.ly/368pvWI¡Espero que te guste!

#cookpadmycook

Basada en una receta de Gipsy chef es un aperitivo delicioso y rápido de hacer