Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε σε μια κατσαρόλα το νερό, το βούτυρο, την ζάχαρη και το αλάτι και αφήστε το μέχρι να αρχίζει να βράζει.
- 2
Χαμηλώστε την φωτιά και προσθέστε το αλεύρι. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια ζύμη.
- 3
Βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέστε τα τρία αυγά ένα ένα ανακατεύοντας πολύ καλά σε κάθε ένα ξεχωριστά.
- 4
Βάλτε την ζύμη σε κορνέ.
- 5
Έπειτα σε μια άλλη κατσαρόλα βάλτε λάδι και αφήστε το να ζεσταθεί (περίπου στους 180 βαθμούς) και αρχίστε να ρίχνετε τα churros με το κορνέ μέσα στο ζεστό λάδι !!!
- 6
Μόλις αρχίζει να παίρνει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα είναι έτοιμα. Μπορείτε να τα συνοδέψετε με ζάχαρη και κανέλα ή σοκολάτα, μέλι ή ό,τι άλλο προτιμάτε εσείς!!! Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Churros Churros
#2020 Πρόσφατα η κόρη μου βρήκε μια δημοσίευση συνταγής📜 για Churros. Καθότι αγαπημένο γλυκάκι που συνδυάζεται όμορφα με ζάχαρη και κανέλα ή με την αγαπημένη σας πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα 🍫 ή ακόμα και με μια λαχταριστή μπάλα παγωτό βανίλια 🍨 δοκιμάσαμε κι εμείς τη συνταγή και σας παρουσιάζουμε τα δικά μας απολαυστικά Churros. Antonis Hadjiconstanti -
Churros 🍬🍯🍽️ Churros 🍬🍯🍽️
Τα τσούρος είναι ας πούμε κάποιο είδος λουκουμά αλλά χωρίς μαγιά. Νομίζω ότι είναι ισπανικό γλυκάκι. Γίνεται σχετικά γρήγορα είναι πολύ εύγεστο κ νομιζώ πως είναι ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα απογεύματα#χρυσοπιρουνι 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Churros 🌵 Churros 🌵
Μεξικάνικα churros, ένα χαριτωμένο γλυκό ορεκτικο που έφτασε στο Μεξικό από την αποικιοκρατία της Ισπανίας και είναι πολύ συνηθισμένη λιχουδιά. Γλυκά μπισκοτοψωμακια που τηγανιζονται ή ψήνονται στο φούρνο (φούρνο μου αρέσουν καλύτερα τολμώ να πω) και πασπαλιζονται με μπόλικη κανελοζαχαρη. Επίσης μπορούμε να ρίξουμε από πάνω σιρόπι σοκολάτα ή σερβίρονται με λιωμένη κουβερτούρα και ατελείωτες αμαρτωλές βουτιές. Nemi -
-
Churros-Τσούρος Ισπανική λιχουδιά Churros-Τσούρος Ισπανική λιχουδιά
Είναι από της διασημότερες και καλύτερες συνταγές για Ισπανικά Churros. Την ανακάλυψα σε ένα περιοδικό που εν όψη Χριστουγέννων είχε ειδικό αφιέρωμα στις τοπικές συνταγές της Ισπανίας. Επειδή στο διαδίκτυο θα βρείτε πολλές και διάφορες συταγές για το εν λόγω έδεσμα, η συγκεκριμένη είναι μια αυθεντική μιας και δεν περιέχει γάλα και δεν μυρίζει αυγά, κάτι πολύ σημαντικό για τα Τσούρος (Churros). Για την Ελληνική κουζίνα θα έλεγα ότι είναι κάτι ανάμεσα σε τουλούμπα και λουκουμά. Είναι πάρα πολύ αφράτα και μοσχοβολάνε φρέσκα υλικά. Τρώγονται σκέτα, με ζάχαρη άχνη, γλάσο καραμέλας, με ζάχαρη και κανέλα ή με γλάσο σοκολάτας σε ποικιλία γεύσεων όπως πχ λευκή, γάλακτος, πραλίνα φουντουκιού, kinder Bueno κτλ ακόμα και σοκολάτα με καφέ espresso . Τώρα τα Χριστούγεννα πωλούνται σε όλα τα Χριστουγεννιάτικα events και στοιχίζουν τα 5 τεμάχια 5 ευρώ παρακαλώ. Με αυτήν την συνταγή, στο ίδιο κόστος (ίσως και λιγότερο) βγαίνουν γύρω στα 20-25 τεμάχια. Αξίζει να τα δοκιμάσετε είναι πεντανόστιμα και χάρη στο σχήμα που παίρνουν όταν τηγανίζονται πολύ χαριτωμένα και παιχνιδιάρικα!!!! I❤to Cook by Rania -
Σπιτικά τσούρος Σπιτικά τσούρος
Καλή επιτυχία !θα θέλαμε πολύ να δούμε πως σας βγήκαν!♥️ Elenh_Maria -
Chocolate con churros Chocolate con churros
Αρωμα Μεξικου και Ισπανιας στο πρωινο μας... μακροστενα λουκουμαδακια, τραγανα απεξω, γεματα ζαχαριτσα... βουτουν σε ζεστη σοκολατα παραδοσιακα και τρελαινουν μικρους και μεγαλους... πολυ ευκολη και γρηγορη συνταγη... 🇪🇸 #2020 Kouzinaki
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια