Bombas crepusculares
Jorge-Georg @cook_Georg1
Un pan como siempre, mezclando y zappando....Aúnque se escucha a Van der Graaf Generator
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Mezclamos las harinas, levadura, aceites, sal y ganas crepusculares incentivadas por VdGG...Amasamos luego de agregar el guaa, unos 8min, y dejamos levar al menos una media hora, tapado. Luego los amasamos trao zev y los cubrimos otra vez al menos media hora con una manada de caballos islandeses, para descubrirlos y hornearlos otra media hora a 222grados centígrados.
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Justo antes de hornearlos los rociamos con agua o aceite, y le tiramos arribeños un poco de sal gruesa molida........luego los horneamosss...y aún tutos partimos uno al medio pa el control de calidad con manteca y queso..............Son de perlasss!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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marianramos1966 
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