Plátanos patacones con frijoles molidos

Se pelan los plátanos bien se lavan con abundante agua se recurren ya escurridos le cortamos en trozos gruesos ya cortados le incorporamos la sal al gustó

Ponemos una olla que sea honda para así colocar la libra de manteca ya bien caliente ponemos los plátanos en trozos a sofreír mínimo 3 minutos hasta que se vean un poco cocinados ahí los sacamos y los ponemos a escurrir en una toalla de cocina bajamos el fuego mientras ponemos una parte de nuestra bolsa en una superficie plana como si fueramos hacer una tortilla pongamos un trozo del plátano sobre la bolsa y cuando ya tengas el plátano sobre la bolsa ponemos la otra encima del plátano

Para los frijoles molidos vamos a licuar los frijoles con el chile dulce cilantro los ajos la cebolla con la un consomé de pollo al gusto es un para sustituir la sal el azúcar la lizano todo nuestras especias las licuamos hasta ver que todos los ingredientes estén bien licuados ya listos nuestro patacones y los frijoles ya listos y calientes a comer se ha dicho.

Esto se comé con lo que gusten