ต้มส้มไก่
blueeyes @cook_5453992
เมนูอาหารภาคเหนือที่เมื่อใครๆได้ลองทานจะต้องติดใจในรสชาติเปรี้ยวเผ็ดของมัน
ต้มส้มไก่
เมนูอาหารภาคเหนือที่เมื่อใครๆได้ลองทานจะต้องติดใจในรสชาติเปรี้ยวเผ็ดของมัน
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำพอเดือดใส่คนอร์ก้อนลงไปตามด้วยตะไคร้ ข่าอ่อนและใบมะกรูด
- 2
ใส่ไก่ลงไปต้มทิ้งไว้ 20 - 30 นาทีให้ไก่เปื่อยจากนั้นใส่หอมแดงต้มจนพอเริ่มใสใส่มะเขือเทศลงไป
- 3
หั่นพริกชี้ฟ้าเตรียมไว้ในถ้วยเติมผงชูรสนิดหน่อยตามด้วยน้ำปลาและมะนาว
- 4
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มส้มปลาทูสด ต้มส้มปลาทูสด
เมนูต้มส้มเป็นอาหารไทยพื้นบ้านที่มีน้ำแกงรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ดพริกไทยและขิงซอย ซึ่งหาทานค่อนข้างยาก
-
ขาหมูต้มส้ม#ทำขายรวย ขาหมูต้มส้ม#ทำขายรวย
สูตรคีโตค่ะ ในรูปไม่ได้ใส่พริกขี้หนูนะคะเพราะทำให้เด็กๆทานด้วย
-
-
ต้มส้มปลากระบอก ต้มส้มปลากระบอก
เมนูต้มส้มปลากระบอกมานำเสนอค่ะ แกงไทยสามรส เปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นขิงอ่อนโชยเบา ๆ ทำกินเองที่บ้าน อร่อย ในแบบของเราเอง^^555#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/hVBRX3GsVAM
-
ปลากระบอกต้มส้ม มะม่วงดิบ ปลากระบอกต้มส้ม มะม่วงดิบ
ปลากระบอกต้มส้ม มะม่วงดิบ ชิมรส เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ #เมนูหน้าหนาว63
-
ต้มส้มปลา(มะขามอ่อน) ต้มส้มปลา(มะขามอ่อน)
วันนี้เราได้ปลาสดๆ จากสระหลังบ้าน ต้มส้มเปรี้ยวหน่อยๆ เผ็ดนิดๆ คงจะแซ่บมีแฮง ของเราปลาหลายชนิดรวมกัน ส่วนใครจะทำตามสูตรนี้ใช้ปลาที่มีเลยนะคะ
-
ต้มส้มปลาทับทิม ต้มส้มปลาทับทิม
เผ็ด ร้อน เปรี้ยว ทานช่วงอากาศเย็นๆ แบบนี้ อบอุ่นเลยค่ะ #เมนูปีใหม่63
-
ต้มส้มเลือดหมู คลีน ต้มส้มเลือดหมู คลีน
อากาศเย็นๆ แบบนี้ต้องทำเมนูซดคล่องคอ ทานร้อนตอนเช้าๆ ยิ่งฟินค่า #เมนูหน้าหนาว63 #แชร์ให้จากใจ
-
ต้มส้มไก่บ้านสูตรเมืองเหนือ ต้มส้มไก่บ้านสูตรเมืองเหนือ
สูตรนี้จะไม่ใส่อะไรมากครับผม ผงนัว ซุปก้อน จะไม่ใส่ครับผม .. หรือแล้วแต่ความชอบเพราะสูตรนี้เป็นสูตร ที่สืบทอดกันมาครับผม.. ความหวานมาจากไก่..ความเปรี้ยวจากยอดมะขาม + ยอดส้มป่อย..ความกลมกล่อม หอมแดง ไก่บ้าน..ความหอมจากตะไคร่ + ข่า
-
ต้มส้มปลากระพง ต้มส้มปลากระพง
⛈🌧ฝนตกๆแบบนี้ต้องต้มส้มร้อนๆ♨️รสเปรี้ยวหวานๆเผ็ดขิงหน่อยๆฟินมาก#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
ต้มส้มกระดูกหมู สัปปะรด ต้มส้มกระดูกหมู สัปปะรด
คิดถึงอาหารที่คุณยายทำให้กินบ่อยๆค่ะ เลยลองทำแบบง่ายๆ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/901430
ความคิดเห็น (3)