Budín de jurel y acelga grez

Jacqueline Lopez Rojas
Jacqueline Lopez Rojas @cook_17187602

Quedó exquisito

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Ingredientes

  1. 200 mlcrema para batir
  2. 4huevos
  3. 200 gramosmozzarella
  4. 1 paqueteacelgas
  5. 1 tarrojurel
  6. 1cebolla
  7. Morrón
  8. Pimienta y sal

Paso a paso

  1. 1

    Se bate la crema y los huevos

  2. 2

    Se incorporan a la crema y huevos las acelgas cocidas y picadas y el jurel desmenuzado

  3. 3

    Agregamos el sofrito y el queso, se revuelve y al horno por 40 minutos

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Comentarios (2)

Valeria Jara
Valeria Jara @cook_24198461
Lo preparé anoche para hoy, quedó delicioso! Gracias 😉

Escrita por

Jacqueline Lopez Rojas
Jacqueline Lopez Rojas @cook_17187602

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