Tenía una bolsa de espinacas frescas empezada y como no daba para mucho, he hecho este budín con colas de gambas que tenia congeladas. Una vez a estado cocido le he puesto queso para fundir y lo he gratinado unos minutos. Ha quedado riquísimo con el queso fundido caliente por encima y alrededor del budín.

Esta receta la hacía mi madre cuando yo era pequeña y no me gustaba. Ahora me doy cuenta de que era una magnífica receta. Gracias mamá por tu sabiduría.

Hace un par de meses, compré brótola o lenguado (ya no me acuerdo); mi marido comió una vez y me recordó que a él no le gustan los pescados blancos. De modo que, ese mismo día, cociné el resto y lo metí en el freezer, para transformarlo en algo que disimulara el pescado blanco. Esta semana cociné brócoli y se me ocurrió mezclar ambos ingredientes para hacer un budín. Debo decir que quedó muy rico y que mi marido comió pescado blanco y brócoli sin chistar, eso que ninguno de los dos son de su gusto. Las cantidades indicadas hacen un budín del cual se pueden obtener 8 tajadas normales, 4 porciones si se come como guarnición o acompañado de una guarnición.

Esta receta la hice para prepara semana santa, lo que me encanta de este plato es que es un plato barato y fácil de preparar. Además es una receta perfecta para compartir en familia.#RecetasSemanaSanta

Cuando compro espinacas, tengo que comer dos días casi seguidos ya que en casa, solo las como yo. El primer día las comí hervidas con los garbanzos cocidos y un aliño y con las que me sobraron, iba a hacer una tortilla para la cena, pero he pensado en darle una presentación distinta a la de una tortilla.De hecho son los mismos ingredientes, solo que con distinta presentación y cocción. Ha quedado muy bueno, muy fácil ya que lo he cocido en microondas y he acompañado con ensalada y un poco de queso fresco.

He experimentado con este budín, que lleva salmón en aceite, crema de garbanzos y acelgas. El resultado a sido muy bueno y sobre todo teniendo en cuenta de que no soy muy aficionada al salmón.

Os presento otra innovación, aprovechando algunos ingredientes que he visto en la nevera. Merluza, champiñones, cebolla, huevo y el gambón cocido salteado.Rico es poco.

Pudin o pastel de calabacín y atún, muy fácil y económico. El calabacín está cocido en microondas, porque de ese modo se pone mucho menos aceite y es más ligero a la vez que saludable.Es un entrante que queda muy bien y sacia bastante.

#LasRecetasDeCookpad#domino#pontuestrella#Yococinoencasa¿Tienes en la nevera unas hortalizas y no sabes que hacer con ellas ? ¿ Te ha sobrado algo de verduras cocidas ? ¡ Aquí no se tira nada !. Ya tienes la excusa perfecta para hacer un budín de verduras, una receta ideal para aprovechar los restos de vegetales que hay en casa y disfrutar de un delicioso y colorido plato. En este caso voy a emplear los restos que tenía en la nevera y les daré un final feliz y delicioso para el paladar.

Se trata de un plato frío y veraniego, con lonchas finas de salmón ahumado, queso crema, almendras y mermelada de fresas.Para una cena especial, el budín de salmón es un plato verdaderamente estupendo.

Me han sobrado unos 100 gramos de champiñones ya cocinados, que he hecho para acompañar unas pechugas de pollo. Los he aprovechado para hacer este budín muy fácil y rápido.Lo he acompañado de ensalada variada y tomatitos cherry con queso y orégano. Ha quedado muy bueno.

Este plato esta muy bien para prepararnos comida para el día siguiente, es muy bueno y fácil de elaborar

una receta rica, nutritiva y sin harina. puedes tomarlo frío con salsa de queso. o caliente con una salsa fileto y bechamel

Me quedaba una remolacha y pensé en este postre rápido de elaborar y económico, pues no está cocido en el horno.Mi marido es poco amigo de este tipo de dulces pero a mi me resultan buenos y también me sirven para experimentar sabores diferentes, que para mi es uno de los mayores atractivos de la cocina.Aunque sé que a mucha gente no le agrada el sabor de la remolacha, puedo asegurar que en este budín el sabor de ésta queda muy enmascarado con el dulzor de la miel y que está muy rico , para mi gusto, claro está.

Riquísimo y Rápido totalmente Sano #vegetal

Otra receta estilo Chef. Muy buena para verano y para los que nos gustan las verduras. Seguir la elaboración, gracias.

Un postre ideal. Budín de arroz dulce, con leche, azúcar, yemas y ralladura de limón, al servir va espolvoreado de canela en polvo.

Me sobró un montón de boniato cocido del ceviche que hicimos en el taller de ayer y el budín es una excelente receta de aprovechamiento.

Facilísimo de preparar y delicioso. Un budín con puré de papas casero con gajos de manzanas en almíbar, cubierto totalmente de dulce de leche y decorado con mitades de nueces. La consistencia es casi como la del clásico budín de pan y no lleva caramelo líquido pero sí un almíbar saborizado.

Este budín, muy facilito de elaborar y rico, se puede servir como entrante o como acompañamiento de alguna carne a la plancha o pescado.También nos puede solucionar una cena.

Receta de aprovechamiento total! El sábado hice un bizcocho de yogur buenísimo pero mi madre y yo no hemos podido acabárnoslo entero, por lo que hoy lo que quedaba estaba ya muy seco. Así que como la comida no se tira, después de investigar mucho sobre flanes y budines, decidí lanzarme con esta receta para aprovechar las sobras!! Está buenísimo y podéis hacerlo con cualquier bizcocho que os haya sobrado. Y si queréis cocinarla pero no tenéis sobras a mano podéis usar magdalenas o sobaos comprados, quedará perfecto igual😋

Esto es una creación mía, que tiene que ver con qué hacer cuando tenés solo una fruta de cada una.

Esta es la versión sencilla de la receta del famoso Budín de Navidad. La receta original que es la del Budín Inglés, se tarda casi un mes en prepararla.

#milibrode1000recetas

Mi plan era hacer unos chips de camote (batata, boniato) bien adobados, asados. Comencé por pelar y partir por la mitad para darle un ligero hervor antes de cortarlo y aliñarlo. Pero, me puse a limpiar y cuando recordé al bendito camote, se había cocinado demás: Sólo servía para puré. Entonces, se me ocurrió añadirle algunas cosas y resultó este budín que me ha encantado. Debo decir que me parece muy bueno para comerlo caliente, como contorno o incluso como entrada, o bien frío, como postre (lo probé con un toque de dulce de leche).

#milibrode1000recetasSin sofrito, ideal en dietas, régimen alimenticio, etc.

La receta inicial fueron unos buñuelos de calabaza, muy ricos. A los pocos días, todavía quedaban, así que los aproveché para hacer el pudin. Quedó fenomenal.