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Ingredientes

20 minutos
4 porciones
  1. sal
  2. 700 gramosfiletes de cinta de lomo
  3. 150 mililitroszumo de limón
  4. 50 mililitrosaceite de oliva extra virgen
  5. ajo y perejil

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Salamos los filetes y les ponemos un poco de ajo y perejil, dejamos unos 5 minutos, mientras preparamos el jugo de limón, en un cuenco ponemos el zumo de limón y le añadimos el aceite, mezclamos todo bien y reservamos.

  2. 2

    Encendemos la plancha y cuando esta caliente le ponemos unas cucharadas de la mezcla del limón.

  3. 3

    Luego colocamos los filetes en la plancha y les ponemos mas jugo de limón por encima, dejamos hacer unos minutos y les damos la vuelta, añadimos un poco mas de limón.

  4. 4

    Dejamos hacer un minuto más y sacamos a un plato o fuente, servimos sin dejar enfriar mucho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mari que ricoooooo. Gracias. 😊 🌻 🌸 🌼 🌺 🌺. ॐ

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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