วิธีทำ
- 1
ปิ้งปลาทูทั้ง2อย่าง(พอดีไม่มีเตาค่ะก้อเลยต้องทอดเอา)
- 2
คั่วพริกให้สุก
- 3
และโคลกทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสตามใจชอบ
- 4
ตั้งไฟเคี้ยวกะทิจนแตกมัน(ถ้าเป้นกะทิกล่องมันจะไม่แตกมันนะค่ะ)จากนั้นนำของที่โคลกไว้ใสลงไปคนๆถ้าไม่ชอบแห้งจนเกินไปก้อเติมน้ำเปล่าหน่อยหนึ่งได้ค่ะ จากนั้นก้อชิมดูปรุงจนถูกปากตัวเองก้อปิดไฟยกลงพร้อมเสิฟกินกับผักต่างๆ.......อันนี้เจ้าของใสน้ำเหลวๆหน่อยเพราะชอบเหลวๆค่ะ.
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เป้นคนชอบทำอาหารมากๆเลยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกกะทิ น้ำพริกกะทิ
คุณเขาชอบกินเป็นอาหารที่เขาชอบ แอบดูแม่ย่ามา ก็พอกินได้นะ พอถูไถไป กว่าจะได้กลับบ้านทีนาน🤤😁👌
-
-
น้ำพริกกะทิ #รักบ้านเกิด น้ำพริกกะทิ #รักบ้านเกิด
เป็นเมนูที่แม่ทำให้กินมาตั้งแต่เด็ก จะคล้ายน้ำพริกปลาทูแต่จะหอมมันกะทิจะต้องมีชะอมลวกเป็นผักเคียงด้วยเข้ากันอร่อยมากค่ะ
-
-
น้ำพริกหรือป่นปลา น้ำพริกหรือป่นปลา
ในตู้เย็นมีปลาทับทิมเหลืออยู่ 2 ชิ้น กินคนเดียวมันก็อิ่มอยู่ แต่พอดีอยู่กันหลายคนจึงทำเป็นน้ำพริกหรือป่นปลาไปเลยละกัน (แต่ถ้าใครมีปลาทูจะอร่อยมากกว่า) สูตรนี้ใช้ปลานิลซึ่งทดแทนกันได้ รสชาติเข้มข้น หมดผักลูกเป็นกำๆแน่นอน #น้ำพริก #ป่นปลา #ปลานิล #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง Fried Rice with Fried Fish Kidney Paste ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง Fried Rice with Fried Fish Kidney Paste
#100วันบันดาลใจ 35ฉลองเมนูลำดับที่ 200 🎉 ด้วยเมนูง่ายๆนี้เลยค่ะ พอดีได้วัตถุดิบ "น้ำพริกไตปลาแห้ง" จากน้องรักคนนึง เลยได้ไอเดียมาทำข้าวผัดทานคู่กับปลาทูทอดกรอบๆของโปรด 🐟 อร่อยดีเหมือนกันค่ะ😋
-
-
ขนมจีนน้ำยากะทิใต้ ขนมจีนน้ำยากะทิใต้
วันนี้ลองทำน้ำยาขนมจีนโดยใช้พริกแกงใต้ มีความเผ็ดร้อนอร่อยหอมขมิ้นไปอีกแบบ #ครัวผจญภัย
-
-
น้ำยากะทิปูนา น้ำยากะทิปูนา
วัตถุดิบและขั้นตอนจะเยอะไปหน่อยแต่อร่อยแน่นอน #5000มื้อให้น้อง
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/911097
ความคิดเห็น (6)