วิธีทำ
- 1
นำพริกแช่น้ำสักพักจะได้ตำง่ายๆค่ะ นำพริก กระเทียม หัวหอม เกลือ กะปิใส่ครกแล้วตำให้ละเอียดค่ะ
- 2
หั่นมะเขือเทศใส่ลงไปในครก แล้วตำๆๆๆค่ะ จากนั้นใส่หมูสับตามลงไปค่ะ และตำเหมือนเดิมค่ะ ตำเสร็จนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อยค่ะ เสร็จแล้วตักน้ำพริกในครกใส่กระทะได้เลยค่ะ ใส่น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบค่ะ
- 3
ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องเป็นอาหารขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ อร่อย ทำเองได้ง่ายๆ แถมเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งโปรตีนจากเนื้อหมู วิตามินจากผักกับแกล้มและไลโคปีนจากมะเขือเทศ จิ้มกับแคบหมูก็อร่อย และเป็นเมนูที่กินได้ไม่รู้เบื่อ Fai -
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ชอบกินน้ำพริกอ่องกับแผ่น tortilla chips มาก วันก่อนเจอลดราคาเลยเข้าตลาดหามะเขือเทศมาได้ครบทั้ง 3 ชนิด ได้กินสมใจU-thaitip Jaijingjit
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
รสชาติสามารถปรับได้ตามความชอบนะคะ เมนูนี้ชอบมากค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินมาก🥰 Eve Chalotorn -
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องเป็นอีกเมนูนึงที่ช่วยให้เรากินผักได้เยอะมากๆค่ะ ผักแนมสำหรับเราที่ขาดไม่ได้เลยก็คือผักชีกับผักกาดหอม เข้ากับน้ำพริกรสนัวๆ อมเปรี้ยวจากมะเขือส้มมากๆ Ariel W.
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9137553
ความคิดเห็น