น้ำพริกอ่อง

กรรณสุภัค เจริญพร
กรรณสุภัค เจริญพร @cook_17173984

ผ่าน

น้ำพริกอ่อง

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ผ่าน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
2-3ที่
  1. มะเขือเทศ 200 กรัม
  2. หมูสับ 300 กรัม
  3. ต้นหอมผักชี
  4. พริกขี้หนูแห้งเม็ดเล็ก ตามชอบ
  5. พริกขี้หนูแห้งเม็ดใหญ่ ตามชอบ
  6. กระเทียม 5 กลีบ
  7. หอมแดง 10 หัว ไม่ใหญ่มาก
  8. น้ำปลา
  9. น้ำตาล
  10. เกลือ
  11. กะปิ

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    นำพริกแช่น้ำสักพักจะได้ตำง่ายๆค่ะ นำพริก กระเทียม หัวหอม เกลือ กะปิใส่ครกแล้วตำให้ละเอียดค่ะ

  2. 2

    หั่นมะเขือเทศใส่ลงไปในครก แล้วตำๆๆๆค่ะ จากนั้นใส่หมูสับตามลงไปค่ะ และตำเหมือนเดิมค่ะ ตำเสร็จนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อยค่ะ เสร็จแล้วตักน้ำพริกในครกใส่กระทะได้เลยค่ะ ใส่น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบค่ะ

  3. 3

    ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กรรณสุภัค เจริญพร
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน