บะหมี่หมูแห้งซีอิ๊วหวาน
Sasilada Rittirut @cook_16663043
เป็นบะหมี่ที่ชอบกินมากๆ หอมซีอิ๊ว ทานกับถั่วคั่วจะออกรสหวานๆมันๆ (ใครไม่ชอบหวานลดน้ำตาลลงได้ค่ะ ก็อร่อยอีกแบบเหมือนกันค่ะ)
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เริ่มจากลวกหมู ตับ กวางตุ้งเตรียมไว้ จากนั้นลวกเส้นบะหมี่ ประมาณ 2 นาทีในน้ำร้อน พอเส้นสุกได้ที่ ตักน็อคในน้ำเย็น
- 2
ตักเส้นขึ้นผสมกับน้ำมัน และ นำ้มันกระเทียมเจียว ผสมให้เข้ากันเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว ฝาเขียว น้ำตาลทราย พริกป่น ถั่วคั่ว ตั้งฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน (สามมารถปรับรสชาติได้ตามชอบ ในสูตรจะเน้นหวานหน่อย)
- 3
ตักเส้นใส่ในกวางตุ้งที่รองจานไว้ ตกแต่งด้วยหมูลวก ตับลวก ผักชี ถั่วคั่ว
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่อบซีอิ๊วดำหวาน(หม้อทอดไร้น้ำมัน) ไก่อบซีอิ๊วดำหวาน(หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ใช้ซีอิ๊วดำสูตรหวาน เพราะมีซีอิ๊วหวานอยู่แล้วก็เลยทำให้ลดการใช้น้ำตาลอีกด้วย
-
เห็ดผัดโชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) เห็ดผัดโชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น)
เมนูนี้ทำง่ายมากค่ะ ได้ทั้งความกรุบกรอบ รสหวานธรรมชาติจากเห็ด เค็มนิดๆจากโชยุ หอมน้ำมันงาและงาคั่ว แค่ได้กลิ่นก็เจริญอาหารแล้ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างดีเลยค่ะ ซีอิ๊วญี่ปุ่นที่แคลร์ใช้กลิ่นหอมแต่รสอ่อนจึงเติมเกลือลงไปนิดนึงเพื่อความกลมกล่อมค่ะ 😀
-
ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว - คีโต ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว - คีโต
ทำง่ายๆ ใส่ทุกอย่างลงในหม้ออัดแรงดันไฟฟ้า เนื้อหมูนุ่มหอมซีอิ๊ว #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 49
-
เนื้อขั้วตับ (Hanger) หมักซอสซีอิ๊วรมควัน เนื้อขั้วตับ (Hanger) หมักซอสซีอิ๊วรมควัน
เนื้อขั้วตับอีก 1 ชิ้น งวดนี้นำมาหมักซีอิ๊วแบบจีน แล้วถึงจะเอามาอบรมควัน ทำให้เนื้อหอมควันมากๆ ครับ#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว
อีกหนึ่งเครื่องเคียงที่จะเห็นกันบ่อยๆในซีรี่ย์เกาหลีไข่นกกะทาต้มซีอิ๊วรึดองซีอิ๊ว ทำง่ายอร่อยด้วย(สูตรเกาหลีจะใช้น้ำบ๊วยดองแต่ไม่มีเลยใช้น้ำกระเทียมดองน้ำผึ้งแทนอร่อยหอมหวานเหมือนกันค่ะ ส่วนน้ำซุปปลาแห้งไม่มีใช้น้ำซุปสาหร่ายรึน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ)
-
ผัดซีอิ๊วเส้นผักอกไก่ แบบลีนๆ ผัดซีอิ๊วเส้นผักอกไก่ แบบลีนๆ
อยากกินผัดซีอิ๊ว แบบลีนๆ ไม่มัน โปรตีนเน้นๆ โดยใช้วัตถุดิบในตู้เย็นนี่แหล่ะ อาจไม่ครบ แต่อร่อยยเหาะ ~
-
ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ข้าวกล้องไข่ขยี้ ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ข้าวกล้องไข่ขยี้
เมนูเคลียร์เส้นหมี่ในตู้ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ข้าวกล้องไข่ขยี้ หอมกลิ่นคั่วกะทะสูตรต้นฉบับ: กับข้าวกับปลาโอ https://fb.watch/aQVl2-qcBh/
-
ผัดซีอิ๊วไก่ ผัดซีอิ๊วไก่
🐓 ผัดซีอิ๊วไก่ ทานมาตั้งแต่เด็ก ชอบมากๆค่ะ ส่วนตัวชอบเส้นหมี่ขาว แต่ตามร้านจะทำเป็นเส้นใหญ่ ผัดร้อนๆ ทานได้เลย ส่งสูตรเข้าร่วมสนุกกับเพื่อนๆ ค่ะในเมนูงานวัด 🎡
-
ไก่ผัดซีอิ๊ว ไก่ผัดซีอิ๊ว
ไก่ห้าดาวเหลือเอามาผัดกับซีอิ๋วให้ออกหวานๆอร่อยมากไม่ต้องปรุงเยอะเพราะไก่อร่อยอยู่แล้ว
-
-
ผัดบะหมี่ซีอิ้วทะเลเบคอนพริกแห้ง🍜🦐🦑🥓🥬🌶style by barbie👩🏼🍳 ผัดบะหมี่ซีอิ้วทะเลเบคอนพริกแห้ง🍜🦐🦑🥓🥬🌶style by barbie👩🏼🍳
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ทุกบ้านต้องมีติดบ้านไว้หลากหลายรสชาติ ถ้าเบื่อกับการต้มใส่ไข่ปิดฝา3นาที เราลองมาปรุงในแบบที่ต่างออกไปกันดีกว่าค่ะ แต่ละคนจะต้องชอบรสชาติที่แตกต่างกันออกไป มีหมู ไก่ ทะเล จับมาผัดให้ได้รสชาติของตัวเอง มาเริ่มกันเลยนะคะ😁
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9192895
ความคิดเห็น