ต้มยำปลานิลน้ำใส

nathaboutcook
nathaboutcook @cook_14068028

รอน้ำเดือดจัดแล้วถึงค่อยๆ ใส่ปลาลงไป

ต้มยำปลานิลน้ำใส

รอน้ำเดือดจัดแล้วถึงค่อยๆ ใส่ปลาลงไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลานิล 1 ตัว
  2. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใบกระเพา
  3. พริก เกลือ น้ำปลา มะนาว
  4. เห็ดออรินจิ

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างปลาให้สะอาด หั่น หมักเกลือ หั่นเห็ด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใบกระเพา

  2. 2

    ตั้งน้ำ ใส่ข่า ตะไคร้ น้ำเดือดจัดค่อยๆ ใส่ปลาลงไป

  3. 3

    ใส่เห็ด ใบกระเพา ใบมะกรูด

  4. 4

    ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา น้ำมะนาว พริก ตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
nathaboutcook
nathaboutcook @cook_14068028
เมื่อ

ความคิดเห็น

nathaboutcook
nathaboutcook @cook_14068028
คราวหน้าจะลองใส่มะเขือเทศ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน