Pasta frola de batata

Lauri
Lauri @cook_17290081
Saldungaray

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Pasta frola de batata

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Ingredientes

  1. 2Huevos
  2. 400 gharina leudante
  3. 200 gazúcar
  4. 200 gmanteca
  5. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir durante 5m con batidora la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Agregar los huevos y la esencia y seguir batiendo

  2. 2

    Agregar harina y mezclar con la ayuda de una espátula

  3. 3

    Dejar descansar la masa por 20m tapada con repasador

  4. 4

    Enharinar la mesa y estirar la masa y ponerla en la fuente donde van a cocinarla

  5. 5

    Colocar una capa de dulce de batata o membrillo sobre la masa cruda

  6. 6

    Luego tomar pedacitos de la masa sobrante y hacer chorizitos finos y largos y colocarlos sobre el membrillo

  7. 7

    Por último cocinar en el horno a 180 grados por 30minutos aproximadamente

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Lauri
Lauri @cook_17290081
Saldungaray
me gusta mucho cocinar y hacer cosas ricas
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