มะเขือผัดเนื้อไก่สับ

Winnie
Winnie @cook_17253085

มะเขือสุกง่ายไม่ตอ้งผัดนานเดียวเละน่ะค่ะ

มะเขือผัดเนื้อไก่สับ

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มะเขือสุกง่ายไม่ตอ้งผัดนานเดียวเละน่ะค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15​นาที
2ที่
  1. เนื้ออกไก่​ หรือ​เนื้อน่องไก่ ​(หนังไก่ไม่เอานะค่ะ)​ 300​ กรัม
  2. มะเขือ​ 3,4 ลูก
  3. พริกสดซอย​ 2,3 ลูก
  4. กระเทียมสับ​ 4,5 กลีบ
  5. ซอสปรุงรส​ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย​ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล​ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันพืช​ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. ใบโหระพา 1 กำมือ

ขั้นตอนการทำ

15​นาที
  1. 1

    ล้างมะเขือหั่นเป็นสี่เหลี่ยม​เต๋าแช่น้ำเกลือ​ (มะเขือจะได้ไม่ดำค่ะ)​

  2. 2

    ตั้งกะทะ​ใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับ, พริกหั่น​ ผัดพอหอมใช้ไฟปานกลางนะค่ะ​ ใส่เนื้อไก่ผัดพอสุกใส่มะเขือ​ ปรุงรสชิม​ รสชาติแล้วแต่ชอบนะค่ะ​ แม่ครัวกินรสชาติออกจะจืดนิดๆค่ะ​ เติมน้ำนิดหน่อยปิดฝาหม้อ

  3. 3

    พอมะเขือสุกใส่ใบโหระพา​ ผัดนิดเดียวเสร็จ​ ยกเสิร์ฟ​ (มะเขือไม่ต้องผัดนานนะคะเดียวเละคะ)​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Winnie
Winnie @cook_17253085
เมื่อ
ไม่รู้ชิทำไมถึงชอบทำอาหาร​ รู้แต่ว่าทำแล้วมีความสุข​
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน