ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

Amporn Lekkratok @cook_13682785
ตะไคร้ที่ใส่ในท้องปลาเราหั่นฝอยใส่ค่ะ ทานพร้อมกับปลาอร่อยค่ะไม่เสียตะไคร้ทิ้งแบบที่ทุบเป็นท่อนๆ #ครัวผจญภัย
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ตะไคร้ที่ใส่ในท้องปลาเราหั่นฝอยใส่ค่ะ ทานพร้อมกับปลาอร่อยค่ะไม่เสียตะไคร้ทิ้งแบบที่ทุบเป็นท่อนๆ #ครัวผจญภัย
ขั้นตอนการทำ
- 1
ขอดเกล็ดปลา ควักเหงือกและไส้ออก ล้างให้สะอาด บั้งทั้ง 2 ด้าน
- 2
หั่นตะไคร้ฝอยใส่ในท้องปลา นำปลาใส่จานสำหรับนึ่ง นำไปนึ่งในชุดนึ่งบนหม้อน้ำเดือดด้วยไฟแรง ประมาณ 20นาทีหรือจนปลาสุกดี
- 3
ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ลงในถ้วย คนให้เข้ากัน ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู พักไว้
- 4
วางปลานึ่งลงในจาน ราดน้ำยำลงไป โรยด้วยตั้งโอ๋และผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด
สำหรับเมนูนี้ใครที่ชอบทานปลา และความแซ่บจี๊ด พลาดไม่ได้เลยครับ จะทานกับข้าว หรือจะทำทานงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนๆ ก็ได้อารมณ์อีกแบบ เพราะว่า เข้มข้นด้วยน้ำราดจี๊ดจ๊าด แซ่บเผ็ดได้อารมณ์ในการรับประทาน สำหรับคนที่ชอบรสชาติจัด ครับ ChefEak Chef Fusion Food -
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
#100วันบันดาลใจ 61ตามสไตล์เราเหมือนเดิม เอาง่ายเข้าไว้ ปลาหาซื้อที่เขาทำให้เสร็จเรียบร้อย เวลานำมาปรุงอาหาร ก็จะสบายหน่อย ครัว กินกันตาย by Relax -
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ Cooking with Deniz🏖️🌊 -
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ชอบทานปลา ดีต่อสุขภาพ มาทำปลาทับทิมนึ่งมะนาว2 ขั้นตอนง่ายๆกันเถอะ WiCookwithLove -
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ปลาทับทิมเนื้อนุ่ม หวานกับน้ำราดรสแซ่บ ทานกับข้าวสวยแกล้มด้วยผักนึ่ง หรือทานเล่นเป็นเมนูไดเอท ลองทำทานดูนะค่ะ Jan Jantima -
-
-
-
-
ปลานิลนึ่งมะนาวขิง ปลานิลนึ่งมะนาวขิง
คุณแม่ชอบกินปลานึ่งมะนาวค่ะแต่คุณตาชอบกินขิงก็เลยจับมาแมชกันอร่อยไปอีกแบบค่ะหอมขิงแถมยังได้ประโยชน์เพิ่มขึ้นอีกด้วย หมูหิว🐷💕🍳🍴 -
ปลากะพงนึ่งมะนาว น้ำปรุงรสจัดจ้าน เปรี้ยว แซ่บถึงใจ😊 ปลากะพงนึ่งมะนาว น้ำปรุงรสจัดจ้าน เปรี้ยว แซ่บถึงใจ😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/nm6aN3rR_HQปลากะพงนึ่งมะนาวเป็นเมนูอาหารที่รสชาติจัดจ้าน แต่อร่อย ได้ประโยชน์มากมายจากเนื้อปลา เมนูยอดนิยมของคนชอบรสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อน ทีเด็ดอยู่ที่ปลากะพงเนื้อนึ่งเนื้อนุ่ม กับมะนาวหั่นแว่นบางๆ ที่รสชาติเข้ากันสุดๆ ราดด้วยน้ำปรุงรสจัดจ้าน เปรี้ยว แซ่บถึงใจ GO CAMPING
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9280688
ความคิดเห็น