ไข่พะโล้โบราณ คีโต

Mink
Mink @cook_17066316

ทานกับข้าวบุก ฟินส์ๆ เลยจ้า

ไข่พะโล้โบราณ คีโต

ทานกับข้าวบุก ฟินส์ๆ เลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เป็ด 4 ฟอง
  2. หมูสามชั้น 350 กรัม
  3. สามเกลอ (รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย) 2 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ 1 ช้อนชา
  5. น้ำหล่อฮังก้วย 1 ถ้วยตวง
  6. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำสะอาด 1.5 ลิตร

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก และ สามเกลอ ลงไปผัดจนหอม เมื่อหอมดีแล้วใส่หมูสามชั้น ลงไปผัด พอสุกนะคะ

  2. 2

    ปรุงรสด้วยเกลือ และใส่น้ำหล่อฮังก้วย ลงไปชิมรสชาติตามชอบเลยค่ะ ใครชอบหวานเติมน้ำตาลหญ้าหวาน เพิ่มได้เลยนะคะ เราไม่ใส่ซีอิ๊วดำนะคะ เพราะน้ำหล่อฮังก้วยให้สีสวยเหมือนใส่ซีอิ๊วดำเลยค่ะ พร้อมให้ความหวานด้วยในตัวเอง

  3. 3

    นำไข่ที่ต้มแล้วลงไปผัดพร้อมหมูได้เลยค่ะ แล้วเติมน้ำสะอาดลงไป ใช้ไฟอ่อนเพื่อเคี้ยวหมูให้เปื่อยนะคะ ประมาณ 30 นาที

  4. 4

    เสริฟคู่กับข้าวบุก ได้เลยคร่า เพลิดเพลินกับการกินคีโตนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Mink
Mink @cook_17066316
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน