Muffins de chocolate 🧁🍫 con trocitos de nueces
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¡Los mejores muffins de chocolate que he probado nunca! 😋 Vi esta receta en YouTube y decidí darle una oportunidad, un total acierto sin duda 💕 os dejo el link del vídeo ⬇️
https://m.youtube.com/watch?v=ELr3V-4-hIw&t=94s
Yo doble las cantidades que os dejo abajo para hacer más muffins.
Muffins de chocolate 🧁🍫 con trocitos de nueces
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¡Los mejores muffins de chocolate que he probado nunca! 😋 Vi esta receta en YouTube y decidí darle una oportunidad, un total acierto sin duda 💕 os dejo el link del vídeo ⬇️
https://m.youtube.com/watch?v=ELr3V-4-hIw&t=94s
Yo doble las cantidades que os dejo abajo para hacer más muffins.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño. Aproximadamente unos 5 minutos.
- 2
Añadimos el aceite y después el yogur. Opcionalmente también podéis añadir esencia de vainilla.
- 3
Tamizamos la harina junto con la levadura química, el bicarbonato y el cacao. Añadimos también una pizca de sal.
- 4
Añadimos los 30ml de agua, debe estar hirviendo.
- 5
Por último añadimos las chispitas de chocolate y las nueces troceadas.
- 6
Repartimos la mezcla en nuestros molde. Yo he usado moldes medianos.
- 7
Opcionalmente podéis añadir nueces y chocolate por encima 😋
- 8
Precalentamos el horno a 180 grados. Horneamos a 180 grados con calor arriba abajo y con la opción de ventilador, aproximadamente unos 25-30 minutos.
- 9
Salen unos 14 muffins medianos.
- 10
Así quedan por dentro 😋🍫 tiernos y muy esponjosos. Espero que os guste y os animéis a hacerla 😘
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