Trocchioli Gamberetti e Zucchine

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Lecce

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Trocchioli Gamberetti e Zucchine

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Ingredienti

  1. 1zucchina
  2. 200 grgamberetti sgusciati
  3. Olio d'oliva
  4. Sale
  5. 250 grtrocchioli

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una casseruola mettere le zucchine tagliate a pezzettini a cuocere con un filo d'olio ed un pizzico di sale per circa 20 min.

  2. 2

    Trascorso questo tempo aggiungere i gamberetti e lasciare cuocere per altri 5 minuti.

  3. 3

    Nel frattempo portare a bollore dell'acqua salata e cuocere la pasta. Quando sarà pronta farla risottare nella casseruola con i gamberetti e le zucchine per un minuto.

  4. 4

    A piacimento aggiungere pepe o peperoncino 😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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