Tarte multiple fruit
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol mélanger l’œuf avec le sucre, et la pincé de sel
- 2
Mettez la farine sur votre plan de travaille et faites y un puit versez le contenu du bol le zeste de citron et le beurre ramollie (surtout pas liquide)
- 3
Malaxer jusqu’à obtention d’une pâte homogène puis étaler là avec un rouleur légèrement fariné
- 4
Faite cuite la pâte 12 a 15 minutes. À 170 degrés. Vous pouvez y placer un papier aluminium sur le dessus pour éviter qu’elle se prenne trop de couleurs.
- 5
Pour la crème pâtissière. Faite bouillir le lait que vous pouvez aromatiser suivant vos goût pour moi ce sera fleur d’oranger pour cette recette.
- 6
Battre les œufs et le sucre, ajoutez la farine. Puis y verser le lait chaud.
- 7
Remettre sur le feu (a feu doux) en remuant sans s’arrêter jusqu’à que la crème épaissis (5 a 10 minute). Arrêtez le feu lorsque sa commence à bouillir.
- 8
Pour la décoration, c’est à votre goût un seule fruit ou multi-fruits. A vos fourneaux 🍰🍰
Cooksnaps
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